Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Fırında Zeytinyağlı Balık Tarifi

Deniz Ürünleri Tarifleri

Tarif Defterime Ekle
Fırında Zeytinyağlı Balık tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Fırında Zeytinyağlı Balık için Malzemeler

    • 1 kg balık
    • 1,5 kahve fincanı zeytinyağ
    • 1 adet limon
    • 2 orta boy kuru soğan
    • 3 orta boy domates
    • 3 diş sarımsak
    • 1 bardak su
    • 1 demet maydanoz
    • Tuz, karabiber
  • Fırında Zeytinyağlı Balık Yapılışı

    1. Pulları kazınmış, içi temizlenmiş balıklar 2 cm. kalınlığında halkalar şeklinde kesilir ve fırın tepsisine sıralanır. Tavaya, ince yarımay şeklinde kesilmiş soğanlar konularak, ½ fincan zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Üstüne küçük küçük doğranmış domatesler ilave edilir. 5 dakika kadar kavrulduktan sonra üzerine su, sarımsak, karabiber, tuz, yarım limonun suyu ve kalan 1 fincan zeytinyağ konularak 15-20 dakika kadar daha pişirilir. Bu karışım, tepsideki balıkların üstüne ilave edilir. Üstüne ince kıyılmış maydanoz ve ince ince kesilmiş yarım limon dilimleri yerleştirilir ve kızgın fırında 25-30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun... Not: Malzemeler 4 kişilik ölçektedir. Bize bu tarifi Bursa'dan yollayan Gülbahar Hanım'a teşşekkür ederiz.
  • Fırında Balık
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (15 adet)

    Yorum Yaz
    • Şubat 19 2013

      ihsan :

      tek kişilik olunca fırını kullanıp elektrik israf etmeyeyim dedim. o yüzden tavada denedim bunu. en son üzerine kaşar serptim fena olmadı.
    • Ocak 07 2013

      haldun :

      balığı yiyen gölü bulur :)
    • Kasım 15 2012

      Birnur :

      cok tesekkur ederim bu guzel balik tarifi icin bu aksam pisirdim esim bayildi cok lezzletli oldu cok tesekkurler yardimlariniz icin :) bir yoruma cevap vermek istiyorum eger pisirdiklerinde lezzetsiz oluyorsa buyukihtimal alinan balik lezzetsiz olabilir ve her balik tarifi farklidir farkli olabilir yorum yapmak icin yapmayalim emege saygi
    • Şubat 11 2012

      özgür :

      tarif yanlış, fırında balık yaplılrken balıga pıçak darbesi vurulmaz ve malzemeler daha önceden sotelenmez, adı üstünde fırında balık bütün malzemeler fırınlarak yapılır, bir püf nokta daha fırın demek özsu demektir su kesinlikle kullanmaz... balık kendi suyuyla ve sebzelerin bıraktıgı suyla pişer...
    • Ocak 27 2012

      Gülderen Omay :

      Balık çok lezzetli iyiki yapmışım.XD
    • Aralık 31 2011

      mihrace :

      wşim begenicek çünkü balıgı seviyor..ama daha pişirmedim :)))
    • Şubat 01 2011

      Misafir-5554 :

      suan pisirme asamasindayim .yorum daha sonra gelecek.Nafiz Duman HOLLANDA
    • Kasım 09 2010

      Misafir-7052 :

      yapan varmı acaba bu tarifi
    • Kasım 09 2010

      Misafir-7052 :

      umarım gzl olur bu akşam yapacağım
    • Ekim 10 2010

      Misafir-5405 :

      yapıp yedikten sonra düşüneceğim inşallah güzeidir
    • Yorum Yaz
Fırında Zeytinyağlı Balık Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Fırında Zeytinyağlı Balık tarifi