Malzemeler

• 6-8 kişilik
• Yarım kg kuşbaşı tavuk
• Yarım kg mantar
• 1 paket hazır krema
• Yeterince tuz
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

1. Kuşbaşı tavuklar bir tencerede hafif su ile haşlanır. Daha sonra mantarlar eklenir, tuzu konur ve yağ koyularak kavrulur.
2. Daha sonra ısıya dayanıklı bir tepsiye alınır ve 1 su bardağı suyun içine un konularak karıştırılır. Bu karışım tavukların üzerine dökülür.
3. Hazır yemek kreması da üzerine dökülür, isteğe göre üzerine bir miktar kaşar peyniri dökülerek fırına verilir. Kaşarlar kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu yemek tarifi için yorumlar (13 adet)

Yorum Ekle

• Mart 16 2011

  

  Misafir-2967

  mantar yemem ama yiyeceğim galiba :)

• Mart 16 2011

  

  Misafir-2967

  nefis gözüküyor

• Ocak 08 2011

  

  Misafir-5048

  deniyeceğim

• Aralık 10 2010

  

  Misafir-4343

  Normal su yerine tencerenin dibinde kalan mantarin ve tavuğun saldığı suya 1 çorba kasığı un döküp üzerine dokuyorum çok daha lezzetli oluyor

• Kasım 27 2010

  

  Misafir-7681

  iyide yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavukla 6 kişiye heralde birer yemek kaşığı koycaz :))

• Eylül 06 2010

  

  Misafir-5982

  bu resim bu yemeğe mi ait gerçekten???

• Ağustos 15 2010

  

  YASEMİN DEMİRBAĞ

  ANNEM SÜREKLİ YAPAR SÜPER BİRŞEY ÇÜNKİ ANNEMDE BABAMDA AŞÇI

• Ağustos 15 2010

  

  ARZU

  BENCE SÜPER BİR ŞEY YEMEKTEYİZ PROGRAMINDA YAPMIŞTIM

• Ağustos 15 2010

  

  tavukla mantarı sudan çıkartmadan nasıl kavuruyoruz

• Ağustos 15 2010

  

  esra

  ben bunu biraz farklı yapıyorum un yerine suya bir kaşık hazır mantar çorbası koyuyorum lezzeti dahada artıyor.
• Geri 12 İleri