Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Mercimekli Çorba tarifi « Çorba Tarifleri

Mercimekli Çorba tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 1 su bardağı yeşil mercimek
    • 1 çay bardağı erişte
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 2 adet kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 4 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
    • 10 su bardağı su
    • veya et suyu
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Kırmızı pul biber
    • Bulgur köftesi için
    • Yarım su bardağı ince bulgur
    • Yarım su bardağı sıcak su
    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı un
    • Tuz, karabiber, kuru nane
  • Yapılışı

    1. Ayıkladığınız mercimeği yıkayıp, ılık suda 30 dakika bekletin. 10 dakika kaynayan suda haşlayıp, süzün.
    2. Bulguru yarım bardak sıcak suyla ıslatıp 10 dakika bekletin. Yumurta, un, kuru nane, karabiber ve tuz katıp, arada elinizi suya batırarak, yoğurup yumuşak bir bulgur hamuru tutun. Hamurdan, nohuttan büyük parçalar koparın. Avucunuzda yuvarlayıp hepsini bir tabağa alın.
    3. Çorba tenceresinde yağı eritip, ince kıyılmış soğanları pembeleşinceye dek kavurun. Domates salçası, biber salçası ve 10 bardak su ya da et suyu ekleyip, 15 dakika kaynatın.
    4. Haşlanmış mercimekleri ve bulgur köftelerini içine atıp 20 dakika daha kaynatın. Erişte, dövülmüş sarımsak, nar ekşisi ve karabiber de koyduktan 10 dakika sonra ateşten alın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      samet

      samet

      yemek tarifi bulmak
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Mercimekli Çorba tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Mercimekli Çorba tarifi