Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Balkabağı tatlısı tarifi « Tatlı Tarifleri

Balkabağı tatlısı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2.5 kilo balkabağı
    • 3 Su bardağı tozşeker
    • 1 Su bardağı pekmez
    • 1 Su ardağı dövülmüş ceviz içi
    • 200 gram kaymak
  • Yapılışı

    1. Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırın. Dış kabuğunu fazla derin olmamak kaydıyla kesip, atın. Kabak dilimlerini 4 santim uzunluğunda doğrayın.
    2. Tatlıyı pişireceğiniz tencereye bir kat kabak sıralayın ve üzerine şeker serpin. Bir kat daha kabak sıralayın ve yine şeker serpin. Bu şekilde tüm kabağı tencereye dizin. Kabakları bu şekilde 1 gece veya 7-8 saat kadar serin bir yerde bekletin.
    3. Bu süre sonunda kabak tenceresini kısık ateşte kapağı kapalı olarak kabaklar yumuşayana dek pişirin. Daha sonra 5 dakika kadar ağzını açıp, yüksek ateşte kaynatarak suyunu iyice çektirin.
    4. Sonra üzerine pekmezi gezdirin. Kapağını tekrar kapatıp, 4-5 dakika daha pişirin. Ateşten alıp, soğutun. Soğuyan kabağı servis tabağına alın.
    5. üzerine iri dövülmüş ceviz serpin. Kaymakla birlikte servis yapın.Afiyet olsun
    6. Bize bu tarifi Denizliden yollayan Merve hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

    • Nisan 06 2012

      bahtınur

      bahtınur

      çok muazzam bir tatlı tabiki hakkıyla yapılırsa
    • Ağustos 15 2010

      tuğba  torun

      tuğba torun

      bildiğim tatlı ama bazı tariflerde şekerle beklekmeden pişirmiş acaba hangisi doğru olur teşekürler
    • Ağustos 15 2010

      sümeyye

      sümeyye

      çuk beyendim gözel bir datlu
    • Ağustos 15 2010

      yusuf sezer

      yusuf sezer

      hiç beyenmedim bizim hanım hepsini döktü
    • Ağustos 15 2010

      harika
    • Ağustos 15 2010

      güliz

      güliz

      denedim süper oldu kesinlikle yapın derim afiyet olsun
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Balkabağı tatlısı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Balkabağı tatlısı tarifi