Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı margarin
• 2 büyük domates
• 2 adet sivribiber
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı

1. Yayvan bir tavada yağı eritin.Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın.Ardıdan da biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince doğrayın.
2. Erimekte olan yağın içine önce biberleri atıp yumuşatalım.Sonra domatesleri ekleyelim.Tahta bir kaşıkla domatesleri ezerek pişirelim.
3. Domateslerimiz püre haline gelince yumurtaları kıralım.Tuz ve karabiberi de ilave edip sürekli karıştırarak suyunu çekmesini sağlayalım.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (63 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 07 2012

  

  leyla

  menemen böyle yapılmaz menemen önce yağı biraz kızdırıp sonra biberleri atıcaksın biraz kavurucaksın yumuşadığını anlarsın zaten anlamazsan tadına bak sonra bol bol domates elle domatesin kabuklarını soy sonra küp küp doğra onuda bira zpişsin ekle kapağını kapa sonra yumurtasını ekle beyzı pişince kapa istersen çırpıp koyabilirsin istersen içine kırabilirsin

• Mart 23 2012

  

  Misafir-7897

  soğansız menemen olmaz tarif hatalı

• Temmuz 24 2011

  

  Misafir-6864

  iyide bu tarife göre yumurtalar arttı

• Ocak 14 2011

  

  Misafir-8062

  bakalım nasıl olacak

• Kasım 14 2010

  

  Misafir-2688

  menemen böyle yapılmaz

• Kasım 12 2010

  

  Misafir-4323

  Menemen böyle yapılmaz,insanları yanıltmayın. Menemen sulu kalır suyu çektirilmez ve yumurtalar omlet yapar gibi karıştırılmaz.Yumurtalar kırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır ve göz göz pişirilir.

• Ekim 29 2010

  

  Misafir-2494

  Siz ne düşünüyorsunuz ?

• Ekim 19 2010

  

  Misafir-1423

  biz ıllaki soğanla yaparız

• Ekim 14 2010

  

  Misafir-7585

  cok guzel oldu tesekkurler Cansel

• Ekim 01 2010

  

  Misafir-1586

  senin tava alev almış yine ben evi yakıyodum az daha :D
• Geri 12 3 4 5 6 7 İleri