Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Sulu Köfte Tarifi

Et Yemekleri Tarifleri

Tarif Defterime Ekle
Sulu Köfte tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Sulu Köfte için Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 750 gr. yağsız kıyma
    • 1 çay bardağı kırık pirinç
    • 1 çorba kaşığı köftelik bulgur
    • 1 demet maydanoz
    • 2 soğan
    • 2 havuç
    • 2 patates
    • 1 çorba kaşığı salça
    • 1 çorba kaşığı margarin
    • 1 yumurta akı
    • 1 çay bardağı un
    • 4 su bardağı kaynar su
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber
    • Karabiber ,tuz
  • Sulu Köfte Yapılışı

    1. Soğanı rendeeyin.Pirinci yıkayın ,maydanozu ince kıyın.Geniş bir kapta soğan,prinç ,kıyma ,bulgur ,maydanoz baharatlar ve yumurta akını birleştirip yoğurun. Köftelik harcından minik toplar yapın una bulayıp top şeklini verin. Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayın.Margarinde havucu kavurup salça kleyip tekrar kavurun.Sonra 4 su bardağı su ekleyip kaynatın. Kaynayan karışıma köfteleri ekleyip 20 dk. pişirin.Havuç ve köfte pişince patatesleri ekleyip 15 dk. daha pişirip servis yapın.
  • Kıyma - köfte - sulu köfte
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (51 adet)

    Yorum Yaz
    • Şubat 07 2012

      buğlem :

      biz sevgili annennemiz gidrkn yaptk güle güle yemeği olarak çok güzel oldu bütün yolculara tavsiye ederm :))) eltimde elimi ıssırdr çikolata yüznde al sana köfte yalancı köfte b
    • Ocak 06 2012

      Misafir-4737 :

      madem herkes çok iyi biliyor bu işi neden burdasınız o zaman
    • Eylül 26 2011

      Misafir-1141 :

      ay bende yaptım çokkk güzell oldu yemeği pişirirken 3 4 kesme şeker atın köfteleri diri tutuyor nenemden öğrenmiştim bunu çok güzel oluyor
    • Ağustos 19 2011

      Misafir-3211 :

      yemeğin tarifi doğru neden yalancı diya yazıyorsunuz ayrıca yumurta akı kıymanın pişerken dağılmamasını bir arada duırmasını sağlar.
    • Mayıs 11 2011

      Misafir-3114 :

      yumurta akı ne yapıyor benim bildiğim yumurta sarısı konurdu da akını daha hiç denemedim..
    • Şubat 23 2011

      Misafir-8033 :

      bende yaptım çok güzel oldu yumurtalı terbiyeyide tavsiye ederim afiyet olsun
    • Kasım 20 2010

      Misafir-4075 :

      denedim ck gzl
    • Eylül 06 2010

      Misafir-4949 :

      denemeden yorum yapmayın lütfen,ben de aynı şekilde yapıyorum,tercihler ve damak tadı farklı olabilir
    • Ağustos 26 2010

      Misafir-5759 :

      bu tarif yanlış arkadaşlar ya pirinç katarsın yada köftelıik bulgur ikisi birden olmaz benim terçihim bulgur deneyin çok lezzetli oluyor.Yanınada pirinç pilav harika.
    • Ağustos 15 2010

      ilknur :

      ben bilmiyordum:)
    • Yorum Yaz
    • 12 3 4 5 6 İleri
Sulu Köfte Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Sulu Köfte tarifi