Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Hamsi tava turta tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Deniz Ürünleri » Hamsi tava turta tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kgiri hamsi balığı
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı sumak
-
Yapılışı
- Bakılları ayıklayıp kılçıklarını aldıktan sonra bir süzgeçe alın.
- Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıydıktan sonra baharatlarla harmanlayın. Önceden yağladığınız bir teflon tavaya,süzgeçteki balıkların yarısını ayırıp,sadece sırtlarını unlayarak,arada boşluk kalmayacak şekilne unlu kısımlar tavaya gelecek şekilde dizin.Bu alt sırayı dizerken,tavanın kenarlarına doğru taşmaya özen gösterin,çünki daha sonra bu taşkınlıkları kenerları açık kalmaması için içe doğru katlayacağız.ilk sıra balık dizimi bittikten sonra harmanladığımız soğan maydanozu balıkların üzerine bir parmak kalınlığında serin.Ayırdığımız diğer balıkları yine sadece sırtlarını unlayarak karın kısımları harca gelecek şekilde dizmeden önce tavanın kenerına taşarak dizdiğimiz balıkların uçlarını harcın ustüne galacak şekilde yatırın sonra üst balık sırasını sırtları üste gelecek dizin.Bir çay bardağı kızartma yağını,tavanın kenarını dolaşarak döktükten sonra,tavayı sallayarak pişirin bir kapakla çevirip kızrınca servis yapın
- Bize bu tarifi Balıkesir/Erdek ten yollayan Nihat beye teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: