Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Etli yufka böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Etli yufka böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 750 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti
    • 2 adet kuru soğan
    • 1/2 demet maydanoz
    • 3 çorba kaşığı tereyağı
    • 2 adet yufka
    • 1 adet domates
    • 2 diş sarımsak
    • 1/2 demet dereotu
    • Kekik, tuz, karabiber
    • 1 adet yumurta sarısı
  • Yapılışı

    1. Fırını 180 dereceye ısıtalım. Soğanı ince ince kıyalım. Tereyağında kavuralım. Etlerimizi ekleyelim. Etler suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim. Dereotu, maydanoz ve sarımsağı da robotto ince ince kıyalım ve etlerimize ilave edelim. Biberlerimizi halka halka doğrayıp, domatesimizi de püre haline getirip etlerimize ilave ettikten sonra etlerimizi kısık ateşte 40 dakika pişirelim. Gerekirse 1-2 bardak su ilave edelim. Tuz ve karabiberle tatlandıralım. Yufkaları 4'e bölelim. Hazırladığımız içi yuvarlak kenara koyalım ve rulo şeklinde saralım. Ruloları gül şeklinde dolayıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim, üzerine de yumurta sarılarını sürüp, önceden ısıttığımız fırında 25 dakika pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

    • Ağustos 15 2010

      manolya

      manolya

      bende denicem umarım güzel olur
    • Ağustos 15 2010

      merve

      merve

      ya tairifi veren sağolsun ama yapan da biziz :D
    • Ağustos 15 2010

      sinem ihtiyar

      sinem ihtiyar

      ben denemedim ama cok güzel gözüküyo bence güzel bi tatdı var damama göre deniycem ve yapcam ve ailemede yedircem cok güzel bence
    • Ağustos 15 2010

      figen

      figen

      ya bu etlı yufka acayip lezzetlı gözüküyo bı an once alıp yappmalıyım harıka ya...sevgılımede yapmalıyım
    • Ağustos 15 2010

      Mevlut Tastan

      Mevlut Tastan

      Listenizde biber yok ama aciklamanizda biberleri kesiyorsunuz...? herhalde unutulan birsey var.?
    • Ağustos 15 2010

      aysel hanım

      aysel hanım

      ay bayıldım yaptım ve yedim çok güzeldi ellerinize sağlık bravo yanii
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Etli yufka böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Etli yufka böreği tarifi