Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Fırında Uskumru Tarifi

Deniz Ürünleri Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Fırında uskumru tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Fırında Uskumru için Malzemeler

    • (4 kişilik)
    • 4 uskumru
    • 3 adet patates
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • Tuz, kekik, sus
    • Toz kırmızıbiber
  • Fırında Uskumru Yapılışı

    1. Uskumruları temizleyelim. Fileto şeklinde hazırlayalım. Patatesleri soyup halka şeklinde dilimleyelim. Patatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine balıkları yerleştirelim. Kekik, kırmızıbiber ve tuz serpiştirelim. Zeytinyağı gezdirelim. Üzerlerini kapatacak kadar su ilave edelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30 dakika pişireilm. Sıcak olarak servis yapalım.
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (13 adet)

    Yorum Yaz
    • Mayıs 31 2012

      mehmet :

      arkadaslar balığa patatesi yakıstıramıya bılırsınız ama unutmayın kı balıkda kalan ve bogazınıza takılıan kılcıgı ancak papates veya ekmek ıcı alır ..bu sebebden dunya standarlarında mutlaka patates servıs edılır balıkda ..normalı onu yemek degıl bogaza kılcık takılırsa buyuk lokma halınde ya ekmek yada paates yenır fırın balıgına konulacak seyler taze mantar sogan bıber domates sogan balıgın altında halak seklınde olmalı dır ve baharat ozellıkle kekık konur
    • Eylül 12 2010

      Misafir-9697 :

      balığın yanına pateeesı hıc yakıstırmıorum ben sadece mantar ve sogan kullanıp buharda pısırıorum ozmn tadına doyum olmuyo ayrı ca kekık konusundada supecıyım bı deneyıp grmek lasım
    • Ağustos 15 2010

      serhat :

      ayşe arkadaşımızın dediği gibi güzel değil
    • Ağustos 15 2010

      emre :

      çok güzel
    • Ağustos 15 2010

      emre :

      denemedim ama bakalım ansıl olucak denenmemiş tarifi rezil etmek için sabrsızız :D
    • Ağustos 15 2010

      şükran :

      çok güzel
    • Ağustos 15 2010

      adsız :

      uskumru yu fırında pişirirsek tüm vitaminleri ölürmü
    • Ağustos 15 2010

      AYŞE :

      HİÇ GÜZEL DEĞİL
    • Ağustos 15 2010

      yakup halıcı :

      patates balığın tadını alır derler denedim bana biraz doğru geldi.Aslında domates az yeşil biber ce halka soğan yeterli su az olmalı
    • Ağustos 15 2010

      gülsüm :

      bence patates yerine domates ve biber daha güzel olur suyuda o kadar çok koymamak kaydıyla
    • Yorum Yaz
Fırında uskumru Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Fırında uskumru tarifi