Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Domates Soslu Pizza tarifi « Pizza Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Pizza » Domates Soslu Pizza tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Pizza Hamuru için
- 1 çay kaşığı toz seker
- 15 gR. kuru toz maya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 625 gram un
- Sosu için
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak (çok ince dogranmış)
- 1 kg domates
- Tuz ve karabiber
- 2 çorba kaşığı kuru kekik
-
Yapılışı
- Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinlendirin. Unu bir hamur tahtasına koyup ortasını açın.
- Yağı, tuzu ve maya karışımını ağır ağır döküp elinizle karıştırarak iyice yedirin, hamur kulak memesi yumusaklığına gelinceye kadar yoğurun. Hamuru, içine çok az un serpilmis bir kaba koyup üzerine biraz yağ gezdirin.
- Üstünü bir mutfak bezi ile kapatın, iki misli kabarana kadar 1 saat dinlendirin.
- Sos için: 3 yemek kaşığı yağı kızdırıp sarımsakları içine atın. Kızarmaya başladığı zaman domatesleri ekleyin, 15-20 dakika demlendirin.
- Sosun koyu olması ve sarımsak kokmaması gerekir. Tat vermesi için biraz tuz ekleyin. Fırını en yüksek dereceye getirip ısıtın. Hamurun havasını almak için elinizle bastırıp ikiye bölün. İnce bir fırınn tepsisini yağlayıp hamurun yarısını çok ince bir kat olarak yerlestirin.
- Kenarlarını biraz daha kalın bırakın. Sosun yarısını hamurun üzerine dökerek iyice yayın, kekik ile birlikte bolca karabiber ve 1 çorba kaşığı yağı serpistirin.
- Aynı işlemi hamurun ve sosun diğer yarısi ile de tekrarlayın. Fırının en üst kısmında, kenarlar kıtırlaınncaya kadar 12- 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)
-
Nisan 04 2012
denemeden bi yorum yapamam...]]]] -
Aralık 24 2011
0,015 kg oluo :D -
Nisan 24 2011
15 gr kuru maya, tam olarak ne kadar oluyor? çay kaşığı falan mı? -
Ağustos 15 2010
bu tarifi kesinlikle deniyeceğim pizza ya bayılıyorum pizzayı geğişik şekillerlede deniyorum..mesala pizza hamuru yerine yuvarlak bazlamaları yapabilirsiniz daha değişik ve daha kolay oluyor -
Ağustos 15 2010
istedğm tarfeyi aldm güzel buldum eşime teşk -
Ağustos 15 2010
Cok guzel -
Ağustos 15 2010
hayatımda en cok sevdıgım yemeklerden bırı PIZZA en guzel tarıflerı burda buldum hepsı bırbırınden guzell her gun yapıyorum annemde durmadan basıma kalkıyo bı gun evden kovulacam PİZZA yuzunden ama ne yapım elımde olmadan yapıyorum ve sevıyorum... -
Ağustos 15 2010
yarın yapacagım umarım guzel olur oglum 3.5 yasında ama kolay kolay bısey begenmez onun ıcın yapacagım -
Ağustos 15 2010
bi pizza yapmak icin okadar mazemeye gerek yok ,pizza hamuru cok ince olacak ve sonra hamuru tost makenisini ustune koyun ve sivi salcayla etrafina surun ve rendelenmis kasar peyniri koyun sonra ister mantar yada deyisik peynirler turleri ilave edebi -
Ağustos 15 2010
pizzayı hazırladıktan sonra kaşar peynirinden önce biraz süt biraz beyaz peyniri bi kapta sos haline getirip üzerine döküp sonra kaşar peynirini ilave edip öğle pişirin çok güsel oluyo MUTLAKA DENEYİN
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: