Malzemeler

• 2.5 Su Bardağı Un
• 4 Adet Yumurta
• 1 Çay Kaşığı Sirke
• Pudra Şekeri
• Kızartmak için
• Ayçiçekyağı

Yapılışı

1. Ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve 1 çay kaşığı sirkeyi derin bir kabın içinde karıştırın.Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.Hazırladığınız hamuru buzdolabında 1 saat bekletin.
2. Dolaptan aldığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin.Hamuru dörde bölün.Merdaneyle bir parmak kalınlığında açın.Açtığınız hamuru da 12 cm uzunluğunda parçalara ayırın. Hamur parçalarının her birini,iki ucundan ortada birleştirip düğüm atın.Geniş bir tavanın içinde ayçiçek yağını kızdırın.İçine hamurları atıp,kızartın.Üzerine pudra şekerini ekleyip
3. servis yapın.
4. Bize bu tarifi İzmitten yollayan Hazal hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  neslıhan

  guyel bır tarıf ben bunun serbetlı yapılanıda gordum ama tam olarak serbetı kac su bardunu bılmıyoruagı su ve seker oldugm bılen varsa lutfen yazsın

• Ağustos 15 2010

  

  ümmühan

  bence güzel bi tatlı değil kızartıyosun felan yani tatlıyla ne alakası var kızartmanın şeker bile atılmıyor içineee:S

• Ağustos 15 2010

  

  esra

  ainen güzel bi tariffe benzio ben yapmaya baslıyorum bile bakalım nasıl olcak parmaklarınıza saglıkk tesekürler ::--)))

• Ağustos 15 2010

  

  nurcan

  güzel bi tatlıya benziyo

• Ağustos 15 2010

  

  sevtap

  yağda kızartılıyor olması biraz düşündürdü, kızartma kolestrol filan ama eminim lezzetlidir
• Geri 1 İleri