Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Turşu çorbası tarifi « Çorba Tarifleri

Turşu çorbası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Lahana tursusu
    • 3 su bardağı turşu suyu
    • 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
    • 3 su bardağı köftelik bulgur
    • 1 yumurta
    • 1 adet soğan
    • Un
  • Yapılışı

    1. 3 su bardağı turşu suyunu 2 su bardağı suyu, şerit halinde doğranmış lahana turşusunu ve 1 buçuk su bardağı mercimeği tencereye koyup mercimekler pişene kadar kaynatıyoruz.
    2. Köftelik bulgur,yumurtanın akı, yeteri kadar un ve tuzla yalancı köfte hazırlıyoruz (küçük toplar halinde olursa daha lezzetli olur).
    3. Köfteler hazır olduğunda mercimeklerde piştiyse köfteleride tencereye koyabiliriz...
    4. En son aşama olarak ayrı bir tavada julyan usulü doğranmış soğanı yağda kavurup çorbanın içine katıyoruz. özellikle turşu sevenler için mükemmel bir çorba yöresel bir çorbadır.
    5. Not: Çorba turşu suyu ile yapıldığı için eğer tuzlu olursa biraz daha su katabilirsiniz...
    6. afiyet olsun...
    7. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Cemile hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (7 adet)

    • Kasım 29 2011

      eylül

      eylül

      ne kadar değişik, özel bi çorba! denedik harika oldu tadına doyamadık :)
    • Ağustos 02 2011

      Misafir-3363

      Misafir-3363

      harika oldu :)
    • Ekim 02 2010

      Misafir-8685

      Misafir-8685

      tursuyu kavuruyorum lezziz oluyorda ama böylesini corba olarak hic dumyadim tam bana göre aslinda deniycem herkese afiyet olsun ...(68)
    • Ağustos 15 2010

      Zeynep

      Zeynep

      Hiç böyle bir tadı duymamıştım. En kısa zamanda deneyip tadına bakacağım sağolun
    • Ağustos 15 2010

      canan

      canan

      denedim biraz uğraştırıyor ama tadına doyamadım...
    • Ağustos 15 2010

      selin

      selin

      ben çok severim bu corbayı yapanın ellerine saglık dıyorum
    • Ağustos 15 2010

      hülya

      hülya

      bence hariha bişey daha öncedende duymustum böyle bir tarif
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Turşu çorbası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Turşu çorbası tarifi