Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mahlepli İrmikli Kurabiye tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Mahlepli İrmikli Kurabiye tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2.5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
- 125 gram margarin
- (eritilip ılıtılmış)
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz mahlep
- 1 su bardağı su
- İçi için,
- 1.5 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- ½ çay kaşığı toz karanfil
-
Yapılışı
- Un ve irmiği derin bir kaba aktardıktan sonra, eritip soğuttuğunuz margarin, zeytinyağı ve mahlebi ilave ederek yoğurmaya başlayın. Azar azar su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 1 sa. kadar dinlendirin.
- iÇ HARCINI HAZIRLAMAK İÇİN;
- Cevizi dövün. Üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri, tarçın ve karanfili ilave edin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Yuvarlakların ortasında çukurlar oluşturup bu çukurlara cevizli harçtan birer tatlı kaşığı kadar koyun. Çukurları kapayıp hamurları tekrar yuvarlayın. Yuvarlak hamurları plastik kurabiye kalıplarına koyup kalıbın şeklini almalarını sağlayın. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. 175°C'ye ayarlı fırında 40-45 dk. kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiştirerek servise sunun.
- Bize bu tarifi İzmirden yollayan Aslı SOYLUER SÜZOĞLU hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)
-
Ağustos 15 2010
unu ve irmiği eritmiyor yağı eritmiş .iyi okuyun lütfen -
Ağustos 15 2010
bu kurabiyede hamurunda azda olsa şeker yokmu ? içinde bir bardak şeker(içi bal gibi) dışı tatsız tuzsuz.. -
Ağustos 15 2010
Un ve irmik erimeyecek tabii ki, margarini eritin demis Aslı Hn, dikkatli okuyalim... -
Ağustos 15 2010
AFEDERSİNİZ MAHLEP NE DEMEK NASI BİŞİ -
Ağustos 15 2010
ben 8 yıldır mu yemek sektörindeyim irmik ve unun eridigini ilk sizden duyuyorum -
Ağustos 15 2010
anlamadıgım un ile irmik nasıl eriyecek
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: