Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kürdan kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Kürdan kebabı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 2 adet patlıcan
    • 1/2 kg kıyma (köfte yapılacak)
    • 2 adet domates
    • kürdan
    • tuz
    • sıvıyağ
    • salça
  • Yapılışı

    1. 2 adet patlıcan soyulup tuzlu suda bekletilir. Patlıcanın bir tanesi uzunlamasına 3 e kesilir.Diğer patlıcan da 3 e kesilir.Patlıcanlar tek tek kızartılır.kıymadan 6 tane iri iri köfteler hazırlanır.kızartılan bir patlıcanın içine köftesi konulur ve patlıcanın iki ucundan tutulup ortada uçları birleştirilerek üzerine domates dilimi konulup kürdanla tutturulur.Bütün patlıcanlara aynı işlem yapılır ve patlıcanlar fırın tepsisine dizilir.Üzerlerine salçalı su gezdirilip fırına verilir.
    2. Bize bu tarifi Bursa'dan gönderen Dilek Hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (14 adet)

    • Eylül 05 2010

      Misafir-6320

      Misafir-6320

      islim köfte tarifi kıyma yerine et olsa islim kebap olurdu
    • Ağustos 19 2010

      Misafir-6262

      Misafir-6262

      ben bu tarifi biliyorum biz buna ali paşa kebebı diyoruz :)
    • Ağustos 15 2010

      melih

      melih

      bu yemeğin adı islim kebabı
    • Ağustos 15 2010

      cemal

      cemal

      bu yemek pişmedi !!!
    • Ağustos 15 2010

      :-) dost

      :-) dost

      Bu tarife kauvrulmus sogan, biber ve domates ve sekerli salcada sosu da güzel oluyor.
    • Ağustos 15 2010

      :-) dost

      :-) dost

      ayni tarif patateslede güzel oluyor
    • Ağustos 15 2010

      Bedia

      Bedia

      Ben bu tarifi daha önce cok yaptim. tarifte yazdigi gibi yapilirsa cok lezzetli bence de deneyin
    • Ağustos 15 2010

      ece

      ece

      kıymam yoktu yapamadım
    • Ağustos 15 2010

      osman

      osman

      Köftelr çiğ mi? yoksa pişmiş mi? olacak patlıcana sarmadan Hanği patlıcan kullanılacak eğer her patlıcansa burdaki patlıcanın bir tanesi nerdeyse yarım kilo geliyo üçe bölersek çok kalın olur
    • Ağustos 15 2010

      şenay

      şenay

      müthiş bir yemek eşim çok beğendi
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Kürdan kebabı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kürdan kebabı tarifi