Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Şekerpare tarifi « Tatlı Tarifleri

Şekerpare tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Kurabiyeler için ;
    • 125 gram yumuşamış margarin
    • 125 gram pudra şekeri
    • 300 gram un (yaklaşık 2 su bardağı)
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 2 yumurta
    • 20-30 tane badem ya da fındık
    • 1 Portakal kabuğu rendesi
    • Şerbet için ;
    • 2 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Yapılışı

    1. Fırını 200°C'ye ısıtın.
    2. Pudra şekerini, oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ( sert olmamalı ki kolay yoğurulabilsin), karbonatı, 1 yumurtayı (diğeri şekerparenin yüzü için) ve portakal kabuğu rendesini bir kaseye koyarak karıştırın. Karıştırırken içerisine un ilave edin ve hamur haline getirin, burada kulak memesi kıvamını unutmayın... Yoğurduğunuz hamurun üzerine nemli bir bez örterek 10 dakika kadar dinlendirin.
    3. Hamur dinlenirken şerbetini yapabilirsiniz. Şerbet için gerekli malzemeleri uygun boyutta bir tencereye koyup açık ateşte karıştırın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha bekleyin ve içine 1 tatlı kaşığı limon suyunu ilave edin, daha sonra da ateşten alıp, soğumaya bırakın. (Sıcak şerbeti buzdolabına koymayın, soğuk bir zemin üzerinde ağzı açık bırakmanız yeterli.) Şekerparenin kurabiyeleri hazır olana kadar şerbetiniz de soğuyacaktır...Çok soğuk olması gerekmiyor, ılık olması yeterli.
    4. Dinlenmiş hamuru avucumuzun içerisinde ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp, üzerine ince bir tabaka halinde yağ sürülmüş olan tepsiye dizin. Aralarında yayılma payı bırakın... Tüm kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra üzerine fındık ya da badem koyun. Ayırmış olduğunuz 2. yumurtanın akını kurabiyelerin üzerine (fındığın üzerine ve etrafına) sürün.
    5. Tepsiyi 200°C'ye ayarlanmış fırına verin ve 30 dakika kadar pişirin. Üzerinin pembeleşmesinden ve etrafa yayılan kokudan kurabiyelerin olduğunu anlayacaksınız.Fırından çıktıktan sonra 3-5 dakika kadar bekleyin ve ılık şerbeti kurabiyelerin üzerine dökün
    6. Afiyet olsun.
    7. Püf Noktası :
    8. *Hem kurabiyeler hem de şerbet sıcak olursa, tatlı hamur olur.
    9. *Kurabiyeleri aynı gün değil de buzdolabında bir gün bekledikten sonra yemeniz tavsiye edilir. Daha çok seveceksiniz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (11 adet)

    • Ağustos 15 2010

      okee maaaaaaaaaaaaaan
    • Ağustos 15 2010

      EMRE

      EMRE

      içine irmik konulduunda daha güzel oluyor tarifiniz tam şekerpare tarifi değil malesef
    • Ağustos 15 2010

      emine esen

      emine esen

      bence güzel olmaz çünkü ben evde yapıyorum şeker pare ye 750gr şeker 1kg su kullanılıyor
    • Ağustos 15 2010

      asu

      asu

      çekilin beceriksizler ben yaparım hepsini kormuyorum iş onlar benden korksun tamam mı hanımlar
    • Ağustos 15 2010

      ipek

      ipek

      sen nasil kadınsin yaa kadin dedğin böle işlerle uğraşir zor gelmemeli yalanmı arkadaşlar çok güzel tarif oldukçada pratk ve doğru bir söz pratik sen olacksin tarif değil
    • Ağustos 15 2010

      sultis e yanıt

      sultis e yanıt

      sende biraz marifetli ol..pratik sen olacaksın tarifi değil.
    • Ağustos 15 2010

      cemile

      cemile

      bi de evde malzememiz olsa biz fakirik
    • Ağustos 15 2010

      rahime

      rahime

      tarifler mükemml daha güzel tarfler bekliyorum bu tarifler harikaaaaaaaaa denedm
    • Ağustos 15 2010

      pinarzengin

      pinarzengin

      cok harika bir lezzet tavsiye ederim usenmeyin
    • Ağustos 15 2010

      LALE

      LALE

      ÇOK GÜZEL ÇOOOK
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Şekerpare tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Şekerpare tarifi