Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı şehriye çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Kıymalı şehriye çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 subardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı dana kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet et bulyon
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- bikaç yaprak maydonoz
- isteğe göre tuz
-
Yapılışı
- Sıvı yağı tencereye koyup sivri biberleri ince ince kıydıktan sonra kıymayla birlikte yağda biraz kavuralım.
- Sonra çok ince doğranmış domatesleri üzerine ekleyip domatesler rengini çıkarana dek pişirelim sonra salçayı karabiber pul biber ve arpa şehriyeyide ekleyerek karıştıralım.
- Sonra suyu ilave edelim tuzunu koyalım son olarakta bulyonları atalım ve yaklaşık 15 dk. pişirelim son 5 dakikada maydonozları içine kıyıp atalım sonra yemek hazır.
- Bize bu tarifi Amasya dan yollayan Çiğdem hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)
-
Ağustos 15 2010
valla ben bir yaparım ki bu çorbayı kimse yemeye doyamaz:):):) -
Ağustos 15 2010
ben dün akşam bu çorbayı yaptım önce soğan ardından biber kavurdum.ayrıca kıyma yerine haşlanmış tavuk göğsü parçacıkları koysanız daha güsel olur. -
Ağustos 15 2010
TARİF YANLIŞ.! -
Ağustos 15 2010
bu çorba güzel kaç aylık bebeklere göre yazılmamamış -
Ağustos 15 2010
ben denedim bu akşam. çok lezzzetli oldu. ımmm -
Ağustos 15 2010
tarifler güzel ben şehriye çorbasını başka şekilde yapıyorum bunu da deneyecegin -
Ağustos 15 2010
soğansız olmaaaaaazzz!!! biberden önce ince kıyılmış küçük bir soğanı yağda kavurun:) -
Ağustos 15 2010
bence güzel trifler süper
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: