Malzemeler

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet küçük baş karnabahar
• 1 paket krema
• Süt
• Tavuk suyu veya tableti
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Öncelikle soğanımızı ,patatesimizi ince ince kesiyoruz.Karnabarımızı yıkayıp yeşil kısmını çıkarıp 4-5 çiçek olarak tencereye sığabileceği bir şekilde ayarlıyoruz.
2. Bu arada başka bir tencerede bir miktar su içerisinde bir parça tavuğu haşlayarak tavuk suyu elde ediyoruz.
3. Sebzelerimizi tencereye ilave ettikten sonra tavuk suyu ve baharatlarımızı da ekleyip tencerenin kapağını kapatıp dumanı çıkıncaya kadar orta ateşte pişiriyoruz.
4. Duman çıktıktan sonra kısık ateşte 20 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Sonraki aşama da ise blendırdan geçirip bir paket kremayıda ekliyoruz.
6. Çorbanızın koyuluğuna göre bir miktar süt ekleyip tekrar baharatlarını kontrol ediyoruz.
7. 10 dakika da bu şekilde kaynatıp kızartılmış minik küp ekmekler ile servise hazırlıyoruz.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 08 2011

  

  Misafir-6448

  krema koymadım onun yerine bir kaşık unu tereyağıyla kavurdum ve üzerine süt ekledim haşladğım tavuğun etlerini de koyup blandrdan geçirdim güzel oldu.

• Ekim 02 2010

  

  Misafir-8685

  bende kremayi sevmem onun yerine biraz un koyuyorum kivami biraz yogun olsun diye...

• Ağustos 15 2010

  

  çiğdem

  kremasız olmuyorm? illa kreme katılmasımı lazım

• Ağustos 15 2010

  

  koca

  Esim gecen aksam yapmis afiyetle ictik, degisik bir corba. herkese tavsiye ederim.
• Geri 1 İleri