Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Zeytinli Açma tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Zeytinli Açma tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta(akı hamuruna, sarısı üzerine)
- 1 paket kuru yada yaş maya
- alabildiği kadar un
- 1 paket margarin yada tereyağ(oda ısısında)
- İçi için
- 1 su bardağı çekirdekleri ayıklanmış zeytin
- 2 orta boy dometes (soyulmuş küp doğranmış)
- Üzeri için yumurta sarısı çörekotu
-
Yapılışı
- Suyu, sütü derin kaba koyup ve mayayı eritin.Tuz,yağ, şeker, yumurta akını ekle karıştırın.
- Sonra azar azar elenmiş unu ilavesivle yumuşak bir hamur elde edin. (ele yapışmayacak kıvamda).
- Ilık ortamda mayalanana kadar bekletin.Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
- Dometesleri soy ve küp doğrayın.Mayalanan hamuru 2'ye bölün merdaneyle 1cm. inceliğinde açıp ve yumuşamış tereyağını üzerine sürüp mendil gibi katlayın.
- Kalan parçayada aynı işlemi uygulayıp buzlukta 30 dk. bekletin.
- Sonra tekrar hamuru açıp,pizza gibi kesip,zeytin ve dometesi koyup,rulo yapın ve tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu ilave edin.180 derece ısıtlmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Bize bu tarifi Bursa dan yollayan Hürü adlı ziyaretçimize teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (11 adet)
-
Ağustos 15 2010
dolabın buzluğunda -
Ağustos 15 2010
buzlukta derken dolapta mı yoksa gerçkten dolabn buzluğunda mı???? -
Ağustos 15 2010
evet bende denedim çok güzel oluyor -
Ağustos 15 2010
sizde verinde yapalım bu tarifi gerçekten yapanınız warmı -
Ağustos 15 2010
bn de katılıyorum o kadar margarine belki gerek yok ama tabi zevkler ve renkler tartışılamaz -
Ağustos 15 2010
Bir kereden birşey olmaz bence .1 bardak yağ ve 1 paket margarin tek başına yenilmeyecek yaklaşık 30 adet poğaça çıkıyor... -
Ağustos 15 2010
olmayacak diye çok korktum ama süper oldu tarif için teşekkürler... -
Ağustos 15 2010
1 bardak sıvı yağ, 1 paket margarin .... Kaç kilosunuz merak ettim ? Bu kadar yağlı şey yenir mi ? -
Ağustos 15 2010
İYİ İŞİME YARADI -
Ağustos 15 2010
ben daha güzel biliyorum
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: