| |
Mantar çorbası tarifi /
Çorbalar |
| Afiyetle
tarafından
17.02.2010 tarihinde eklendi. |
 |
|
|
|
|
|
| Malzemeler |
|
1 tane tavuk bonfile
2-3 kaşık un
3 çorba kaşığı tereyağ
biraz karabiber ve kırmızı pul biber
2 tana yeşil biber
Biraz et suyu
2 diş sarımsak
|
|
| Hazırlanışı |
|
Bu çorbaya bayılacaksınız. Harika bir lezzet.
Önce mantar ve bonfile küçük parçalar halinde doğranır.Önce bonfileler yağda kızartılır. Suyu çekince mantarlar ive sarmısak ilave edilir.
Mantarların suyu da çekilince,un ilave edilerek, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.Pul biber ve karabiber ilave edilerek, et suyu koyulur.
Dahasonra koyu bir kıvam elde edilinceye kadar su eklenir.Kaynayıncaya kadar karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca altı kısılarak ,ince doğranmış yeşil biberler ilave edlir.Afiyet olsun.
Bize bu tarifi Eskişehir den yollayan Türkan hanıma teşekkür ederiz. |
|
|
 |
|
 |
| |
Kullanıcı Yorumları |
| Bu yemek tarifini 9 kullanıcı yorumladı. |
|
|
|
|
Mine, 01/06/2010 , 20:20
Bu tarifi denedim.cox guzel.tesekkurler.
|
|
|
|
, 17/05/2010 , 10:19
hülya hanım bu kadar sert ve anlamsız bir yorum yaptığınıza göre yemekten anlamıyorsunuz lütfen anlayanlarıda alakasızca eleştirmeyiniz lütfen......eğr biraz anlasaydınız mantara tavuk etinin çok yakıştığını görürdünüz
|
|
|
|
hülya , 29/03/2010 , 18:07
erol beye katılıyorum. burası dikkat edilmesi gereken bir tarif sitesi. eğer kontrol edilmezse yeni yemek deneyenler nasıl hata yapmasın ki? mantar tarifinde tavuk etinin ne işi var ,lütfen biraz daha dikkat.
|
|
|
|
deniz, 10/03/2010 , 18:05
gerçekten de birkaç tarife baktım bu tarifler gönderildikten sonra denetimden geçmiyor mu acaba. tariflerde eksiklikler var ve site 600x800 boyutta mı ne :S
|
|
|
|
eylül, 05/03/2010 , 23:57
lütfen rica ederim bu ne saçmalık bir mantar çorbasına ne kadar mantar koyulacağını tahmin edemiyorsanız bu çorbayı yapmayı düşünmeyin bile ki bu tarifi aktaran kişi unutmuş olamaz mı onu da siz ekleyin bir zahmet
|
|
|
|
Ahmet, 24/02/2010 , 19:11
Artı Yorumlarımız denetimden geçerek yayınlanıyorsa , Erol beyin mesajını yayınlayan site yönetimi de hatalı. iyi çalışmalar dilerim kolay gelsin.
|
|
|
|
|
| Bu yemek tarifi ile ilgili düşünceleriniz |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Dr. Gülsün Doğan
Doktor
Aile hekimliği, Acil Tıp ve 112 Sağlık hizmetleri bünyesinde çalışmış olup şu anda Acil Tip doktoru olarak faaliyetlerini ... Devamı
»
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
Domates soslu tavuk sarma tarifi ,
Et Yemekleri |
|
|
Ispanaklı sütlü patates tarifi ,
Sebze Yemekleri |
|
|
İmam Bayıldı tarifi ,
Zeytinyağlılar |
|
|
Elmalı ekmek tatlısı tarifi ,
Tatlılar |
|
|
Elmalı pasta tarifi ,
Tatlılar |
|
|
Biber dolması tarifi ,
Zeytinyağlılar |
|
|
Vişneli Revani tarifi ,
Tatlılar |
|
|
Ton balıklı efsane tarifi ,
Makarna Pilav |
|
|
Mücver tarifi ,
Sebze Yemekleri |
|
|
Pirinçli salata tarifi ,
Salata/Soslar |
|
|
|
 |
|
|
|
|
