Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Balkabaklı börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Balkabaklı börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 5-6 adet yufka
    • İstenilen kadar balkabağı
    • (ben yarım kilo kadar kullandım)
    • Çok az şeker ve tuz
    • Az sıvıyağ(rendelenmiş kabakları sotelemek icin)
    • Az sıvıyağ (yufka ara katlarına sürmek icin)
    • Yumurta sarısı(üstüne sürmek icin)
  • Yapılışı

    1. Kabaklar eğer kabuklu alındıysa kabukları soyulduktan sonra rendelenir.Ve az sıvıyağ aldığımız tavada sotelenir.Ve içine az tuz ve şeker eklenir ve karıştırılarak altı kapatılır.
    2. Altı yağlanmış tepsiye birinci kat yufka serilir ve üzerine sıvıyağ gezdirilir. 2.yufaka da serilip yine sıvıyağ gezdirilir.3.yufka serilir ve üstüne balkabaklı içten konulur.
    3. Diger yufkalara da aynı işlem uygulandıktan sonra üzerine de sıvıyağ ve yumurta sarısı karışımı sürülüp 180C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
    4. Afiyet olsun.
    5. Bize bu tarifi Antalya dan yollayan Eylem hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Ocak 05 2011

      Misafir-6279

      Misafir-6279

      ben kabağı pek sevmiorum
    • Ekim 19 2010

      Misafir-5630

      Misafir-5630

      HER YUFKA ARASINA SADECE RENDELENMIS KABAK ILE PEKMEZ VE CEVIZ KOYUP YAPILDIGINDADA GUZEL OLUYOR.TEK YUFKA ARASINA KONULARAK GOZLEME SEKLINDEDE YAPILABILIR.BIZIM ORALARDA KABAK GOZLEMESI DENIR.SUPER OLUYOR, BENDEN SOYLEMESI:))
    • Ağustos 15 2010

      bereket

      bereket

      bu ne tuzlu ne tatlı arada bişey galiba
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Balkabaklı börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Balkabaklı börek tarifi