Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 kilo piliç kalça eti
    • 1 kilo patates
    • Yarım kilo süt
    • 1 yemek kaşığı margarin
    • 50 gram tereyağı
    • 1 çay bardağı un
    • 1 su bardağı krema
    • 2 su bardağı soğuk su
    • 200 gram rendelenmiş kaşar
    • 1 yumurta
    • 1 diş sarımsak
    • 1 baş kuru soğan
    • 300 gram mantar
    • 1 yemek kaşığı biber sosu
    • 1 tatlı kaşığı bal
    • 1 tatlı kaşığı dolma baharı
  • Yapılışı

    1. Patatesleri haşlayıp soyalım. Erimiş margarin ve süt ile ezerek yumuşak bir püre haline getirelim ve fırın tepsisine yayalım.
    2. Beşamel sos için, tereyağı tencerede eritip unu ilave ederek kavuralım ve çırparak su ile yumuşatalım. Krema ile yumurtayı çırpıp ilave edelim.
    3. Son olarak kaşarı ekleyelim ve karıştıralım.
    4. Tavada, tuz ve karabiberle ovulmuş tavuk etlerini hafifçe kızartıp patates püresi üzerine dizelim.
    5. Tavadaki tavuk yağına kıyılmış soğanları ve sarımsağı ekleyip kavuralım mantarları da ilave ederek suyunu çektirelim ve kızarana kadar sote edelim. Tuz ve karabiber serperek harmanlayalım.
    6. Biber sosu, bal ve dolma baharını karıştıralım.
    7. Tepsiye dizdiğimiz tavukların üzerine sosumuzu, mantar sotemizi ve beşamel sosu yayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar ( ortalama25 dakika) pişirelim.
    8. Not: dilerseniz püresiz de hazırlayabilirsiniz
    9. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Aralık 25 2011

      feride

      feride

      başemel sosun içine birde krema eklemek fazla gelmezmi? krema koymadan direk başemel sos hazırlanabilir.ozaman ağırlığı gider sanki
    • Mayıs 03 2011

      Misafir-4102

      Misafir-4102

      fazla masraflı
    • Aralık 28 2010

      Misafir-2818

      Misafir-2818

      ağır bir tat olacak gibi
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

PÜRE YATAĞINDA BEŞAMEL SOSLU PİLİÇ tarifi