Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Beşamelli Patates dolması tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Beşamelli Patates dolması tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 8 adet iri patates
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı kaynar süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı hindistancevizi
- 2 yumurta sarısı
- 250 gram Haşlanmış tavuk eti
- 8 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
-
Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup ikiye bölün.Ortlarını tatlı kaşığı ile oyarak çıkartın.Sonra derince bir tepsiye koyun ve bir parmak kadar su ilave ederek ateşte oturtun.
- Tepsinin üzerini bir kapak örtün.Patatesleri ağır ateşte yumuşayınca kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.Pişince tepsiyi ateşten alıp içindeki haşlanmış patatesleri ateşe dayanıklı bir kaba aktarın.
- Başka bir kapta tereyağının orta ateşte eritip unu ilave edin.Çırpma teli ile bir iki dakika ara vermeden karıştırarak kaynar sütü ilave edin.5 dakika pişirin.Tencereyi ateşten alıp içine tuz ,karabiber ve Hindistan cevizi ilave edin.Bir tahta kaşıkla birkaç kez karıştırarak baharatı yedirin.Karışım alınınca içine yumurta sarılarını yedirerek teker teker katın.İsteğinize göre beşamel sosu yarısına haşlanmış ve küçük küpler halinde doğranmış tavuk ya da dana eti koyabilirsiniz.
- Tavuk ya da dana etli Beşamel soslu haşlanmış patateslerin içine tepeleme doldurun.Üzerine sade beşamel sos sıvayıp ve peynir rendesi serpip fırına sürün.Fırının üst kısmını yakarak üstten kızartın.Bir servis tabağına çıkartarak sıcak olarak servis edin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Nisan 11 2011
zayıflamak için pek ileri değil
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: