Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Karışık Turşu tarifi « Salata Tarifleri

Karışık Turşu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 150 gram küçük salatalık
    • 150 gram yeşil biber
    • 200 gram havuç (kazınmış)
    • 200 gram şalgam
    • 200 gram pancar
    • 150 gram taze fasulye
    • 1 bağ maydanoz
    • 1 bağ dereotu
    • 1/2 bağ semizotu
    • 300 gram ıspanak kökü(temizlenip yıkanmış)
    • 500ml üzüm sirkesi
    • 90ml zeytinyağı (6 çorba kaşığı)
  • Yapılışı

    1. Malzemenin tümünü yıkayığ süzün.Salatalıkları ve yeşil biberleri birkaç yerinden iğneleyin. Havuçları gövdeden kopmayavak şekilde uzunlamasına dörde ayırın. Şalgam ve pancarları, kabuklarını soyup, gerekiyorsa ikiye yada 3\'e bölün.Taze fasulyelerin iki ucunu ve kenarlarını alın. tencerede su kaynatıp turşuluk malzemenin tümünü içine atın. İki taşım kynatarak ateşten alın. Süzgece aktarıp üzerine fazla ezmeyecek bir taş koyun. 24 saat bekletin.
    2. Kavanozu yarısına kadar üzüm sirkesi ile doldurun.Turşuluk malzemeyi karışık olarak kavanoza yerleştirin. Temiz bir taş koyup turşuyu bastırın. Üzerini iki parmak aşacak kadar zeytinyağı ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Turşuyu bir hafta bekletip, istendiğinde kepçe ile çıkararak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (9 adet)

    • Ağustos 15 2010

      hale

      hale

      turşu çokk güzelll oldu tşk ederim
    • Ağustos 15 2010

      merve

      merve

      cok garıp bu bence tursu denılmemeli adına
    • Ağustos 15 2010

      ÇOK SAÇMA BÖYLE TURŞUMU OLUR . AMA GÜZEL YANI ÇABUK OLMASI OLURMU OLUR
    • Ağustos 15 2010

      beratiye

      beratiye

      tuz yok mu
    • Ağustos 15 2010

      pegasus

      pegasus

      ilk defa duyuyorum.ilginç.
    • Ağustos 15 2010

      emel

      emel

      ennnnnnfesiştahımı açtılan
    • Ağustos 15 2010

      alev gez

      alev gez

      bu turşuya tuz konmuyor mu
    • Ağustos 15 2010

      dilek

      dilek

      bu tarifte tuz yokmu?
    • Ağustos 15 2010

      fatma aksu

      fatma aksu

      merhabalar simdi yapmaya basliyorum! nasil olacak bilmiyorum, iyi olacak biliyorum:) iyi calismalar
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Karışık Turşu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Karışık Turşu tarifi