Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Kısır tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Kısırlık ince bulgur (Yarım paket için)
    • Domates Salçası
    • İsteğe bağlı biber salçası
    • 2 adet soğan(orta boy)
    • Taze Soğan
    • Nar Ekşisi (isteğe bağlı) ya da Limon
    • Tuz, karabiber, kırmızıbiber (miktarlar isteğe bağlı)
  • Yapılışı

    1. Derin bir kaba yarım paket bulgur boşaltılır. Kaynamış su üzerine azar azar konulup ağzı kapatılarak bekletilir.
    2. Yaklaşık 10 dakika sonra kapak açılıp bulgurun diriliğine bakılır.Bulgur hafif şişkin ve tane tane olmalıdır. Kesinlikle sıcak suyla lapa haline getirilmemeli. Şişmiş bulgur elde edilince ayrı bir kapta sıvı yağ ile çok ince doğranmış kuru soğan d. salçası ve b. salçasıyla birlikte kavrulur.Karışım bulgurun üzerine eklenip iyice karıştılır. Ayrı bir yerde taze soğan, maydanoz ince ince kıyılıp karışıma eklenir.
    3. Yağ,tuz, limon, baharat ve nar ekşisi oranı isteğe göre ayarlanır.Arzu ederseniz içine ince kıyılmış marul ve domates ilave edip servis yapabilirsiniz ( ancak bulguru ıslatacağından tavsiye edilmez.) Yanında servis yapılması önerilir.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Kısır tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kısır tarifi