Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Özgür Şef'in Tantuni Tarifi

Et Yemekleri Tarifleri

Tarif Defterime Ekle
Özgür Şef'in Tantuni tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Özgür Şef'in Tantuni için Malzemeler

    • Kuzu kuşbaşı 500 gr
    • Sıvı yağ 2 kaşık
    • Tereyağ 1 kaşık
    • Domates 2 adet
    • Soğan 1 yeşıl
    • Toz kırmızı biber 1 kaşık
  • Özgür Şef'in Tantuni Yapılışı

    1. Kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın. Yıkayıp, süzdükten sonra saca koyun, az yağda kavurun. Etler suyunu bırakıp, çekene kadar bekleyin. Kavrulmaya başlayınca devamlı karıştırarak kavurmaya devam edin. 1 yemek kaşığı toz biber atıp, ocağın altını kapatın. Etleri kenara alın. Saca yeşil soğan, kuru soğan, domates ve yeşil biber doğrayıp, kalan yağın içinde 5 dakika karıştırarak kavurun. Etleri tekrar saca koyup karıştırın. Lavas ekmeklerinin içine koyarak servis yapın.
  • Kuşbaşı et - tantuni
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    Yorum Yaz
    • Ekim 25 2012

      Vidin :

      Allah razı olsun
    • Yorum Yaz
    • 1

Tarif Defterine Ekleyenler:

Özgür Şef'in Tantuni Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Özgür Şef'in Tantuni tarifi