Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Soslu bütün tavuk tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tavuk Yemekleri » Soslu bütün tavuk tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- Tuz
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı kişniş tohumu
- Yarım çay kaşığı kimyon tozu
- 2 yemek kaşığı yağ
- Yarım su bardağı su
- Sos için
- 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
- 4 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 1-2 bardak domates suyu
- Yarım çay kaşığı kırmızı biber
- Gerekirse bir tutam tuz
-
Yapılışı
- Tavuğu iyice yıkayın. Havlu ile kurulayın. Tavuk tek parça halinde iken , keskin bir bıçak kullanarak göğsünün ortasından ayırın.
- Daha sonra tavuğu ters çevirin ve et ezme aleti ile tavuk etlerini döverek güzelce düzleştirin.
- Öncelikle tavuğun her tarafını tuzlayın. Sonra kişniş tohumu, kimyon ve karabiber karışımı ile sıvazlayın.
- Tavuğu yayvan bir yağışmaz tavaya biraz yağ koyarak düz bir şekilde yerleştirin. Üzerine bir tabak ve daha üstüne ağır birşey koyarak düzlüğünü muhafaza etmesini sağlayın.
- 12 dk. bir yüzü 12 dk. diğer yüzünü pişirin.
- Sos karışımınızı servis ederken üzerine gezdirin.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Şubat 13 2012
gerçekten içi pişiyormu acaba?????
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: