Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıyma kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kıyma kebabı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 150 gram kuyruk
- 2 diş sarımsak
- 1 fincan bulgur
- Yeterince tuz karabiber
- Kırmızı biber
-
Yapılışı
- Kıyma iki defa kuyrukla beraber makineden geçirilir.İçine bir gece önceden ıslattığınız bulgur ince kıyılmış soğan yumurta sarısı tuzu ve biberleri koyup iyice yoğurun.
- Ezilmiş sarımsak eklenir.İyice yoğurduğunuz kıymanın üstünü bir bezle örtüp mnagal ateşi yanana kadar bekletilir.Ateş yanınca kebab şişleri yağlanır.Bir avuç kıymadan alınıp bastırılarak şişlere sarılır.Ateşin 4-5 santim üstünde çevrilerek her iki yüzü kızartılır.
- Ayrı bir yerde ateş üstünde öldürdüğünüz domates biber ince doğranmı salatalık bir iki zeytin maydanoz eşliğinde sıcak sıcak ikram edilir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: