Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Şakşuka tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Şakşuka tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 12-14 kişilik
- 1 kilo kemer patlıcan
- 1 kilo olgun domates
- 3 diş sarımsak
- Yarım kilo yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
-
Yapılışı
- Patlıcanları çizgili soy. Uzunlamasına dörde böl, iki cm. uzunluğunda doğra, 2 saat bol tuzlu suda tut.
- Sosu için domatesleri soy, robotda çek, tavaya yağı koy, domatesleri ilave et, tuzunu, şekerini koy, suyu çekesiye kadar orta ateşde pişir. Çok da katı yapma.
- Patlıcanları süz, kurula, nar gibi kızart. Havlu kağıdın üstüne dök, yağını al, sonra kayık tabağa koy. Yoğurda sarımsakları döv, ilave et, patlıcanların üstüne dök. Domates sosunu da yoğurdun üstüne gezdir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (63 adet)
-
Ağustos 08 2012
merak ediyodum ilk defa denicem :) -
Aralık 31 2011
bu nasıl bir üslup böyle ? padişahın aşçısı mı var karşınızda ? biraz daha kibar . -
Aralık 03 2011
yanlış tarif şakşuka nın vazgeçilmezleri patates ve kabaktır bu tarif daha çok sadece soslu patlıcan kızartması benziyor -
Mayıs 16 2011
süper -
Nisan 01 2011
Bu beğenmeyenler aç kalmamış sanırım hiç ::( -
Nisan 01 2011
(GURBETTE ÖĞRENCİ OLMAK ZOR) canım çekti la siz yapın ister patatesli ister patatessiz hertürlü yerim yerim yerim :(:(:( Annemi özledim :( -
Aralık 16 2010
çok güzel oldu :D bayıldım ben -
Aralık 08 2010
hiçte beğenmedim -
Eylül 27 2010
çok merak etmiştim nasıl oluyor şakşuka diye ilk fırsatta yapıcam -
Eylül 23 2010
çok süper ya yemkleiniz
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: