Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Şakşuka tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 12-14 kişilik
    • 1 kilo kemer patlıcan
    • 1 kilo olgun domates
    • 3 diş sarımsak
    • Yarım kilo yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 kahve fincanı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yapılışı

    1. Patlıcanları çizgili soy. Uzunlamasına dörde böl, iki cm. uzunluğunda doğra, 2 saat bol tuzlu suda tut.
    2. Sosu için domatesleri soy, robotda çek, tavaya yağı koy, domatesleri ilave et, tuzunu, şekerini koy, suyu çekesiye kadar orta ateşde pişir. Çok da katı yapma.
    3. Patlıcanları süz, kurula, nar gibi kızart. Havlu kağıdın üstüne dök, yağını al, sonra kayık tabağa koy. Yoğurda sarımsakları döv, ilave et, patlıcanların üstüne dök. Domates sosunu da yoğurdun üstüne gezdir.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (63 adet)

    • Ağustos 08 2012

      misafir

      misafir

      merak ediyodum ilk defa denicem :)
    • Aralık 31 2011

      bolulu usta

      bolulu usta

      bu nasıl bir üslup böyle ? padişahın aşçısı mı var karşınızda ? biraz daha kibar .
    • Aralık 03 2011

      misafir

      misafir

      yanlış tarif şakşuka nın vazgeçilmezleri patates ve kabaktır bu tarif daha çok sadece soslu patlıcan kızartması benziyor
    • Mayıs 16 2011

      Misafir-4620

      Misafir-4620

      süper
    • Nisan 01 2011

      Misafir-7004

      Misafir-7004

      Bu beğenmeyenler aç kalmamış sanırım hiç ::(
    • Nisan 01 2011

      Misafir-7004

      Misafir-7004

      (GURBETTE ÖĞRENCİ OLMAK ZOR) canım çekti la siz yapın ister patatesli ister patatessiz hertürlü yerim yerim yerim :(:(:( Annemi özledim :(
    • Aralık 16 2010

      Misafir-9542

      Misafir-9542

      çok güzel oldu :D bayıldım ben
    • Aralık 08 2010

      Misafir-5711

      Misafir-5711

      hiçte beğenmedim
    • Eylül 27 2010

      Misafir-2288

      Misafir-2288

      çok merak etmiştim nasıl oluyor şakşuka diye ilk fırsatta yapıcam
    • Eylül 23 2010

      Misafir-1612

      Misafir-1612

      çok süper ya yemkleiniz
    • Geri 12 3 4 5 6 7 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Şakşuka tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Şakşuka tarifi