Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Köfteli penne makarna yemeği tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Köfteli penne makarna yemeği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 paket penne makarna
- Köfte için (22 adet)
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 dilim ekmek
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı taze biberiye
- 1 tatlı kaşığı kekik
- karabiber
- tuz
- zeytinyağı
- Domates sosu için
- 400ml domates sosu
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- taze fesleğen bir avuç
- biber ve tuz
- Üstü süsleme için
- taze rendelenmiş parmesan peyniri
-
Yapılışı
- Bir kap içinde kıymayı ,yumurta , ıslattıp sıktığınız ekmek, hardal, tüm baharatlar ile birlikte iyice karıştırın.
- Orta boy köfte ve topları halinde şekil verin. Yüksek ısıda tavayı ısıtın, zeytinyağını döküp kızınca köftelerinizi pişirin.Dilerseniz başka bir sıvıyağ kullanın.
- Bu arada büyük bir tencereye suyu doldurun, 1 çay kaşığı tuz ile birlikte kaynatın.
- Domatesli sos için ince ince soğan ve sarımsak dişlerini doğrayın.Biraz yağ ile bir tavada soteleyin çok yanmamaları ve yumuşamaları için azıcık suda ekleyin.
- Sonra domates sosunuzu dökün suyu buharlaşıp kalınlaşınca içine balzamik sirke, tuz, biber ve fesleğeni de ekleyin.
- Diğer bir tarafta haşlanan makarnanızı süzün.İçinde bir parça tereyağını gezidirn.
- Daha sonra makarnanızı bir servis tabağına alıp üstüne köfteleri yerleştirip domatesli sosunuzu gezdirin.En son parmesan peyniri rendesi ve fesleğen yaprakları ile süsleyin.Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ekim 30 2012
LEZZETLI GORUNUYOR BAKACAGIM
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: