Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Havuçlu domatesli lahana yemeği tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Havuçlu domatesli lahana yemeği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Küçük bir lahana
- 3-4 yemek kaşığı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 3-4 adet domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı (küçük bir tepe ile) kırmızı biber
- tuz ve karabiber
- Defne yaprağı parçası
- limon suyu
- maydanoz
-
Yapılışı
- Şeritler halinde lahanayı ve kesip yıkayın. Soğanları kesin.
- Tencereye yağı ilave edip soğanları börtürün.
- Doğranmış lahanayı ekleyin.Lahanaları eklerken 3-4 parti halinde karıştırarak bir iki dakka yağda kavurarak hepsini ekleyin.
- Daha sonra 1 su bardağı su ve defne yaprağını,koyup kapağını hafif aralık bırakarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara sıra karıştırın. Gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz.
- Yaklaşık 15 dakika sonra, kırmızı biber, tuz ve küçük küçük kesilmiş sarımsak dişlerini ekleyin.
- Lahana kaynamaya devam ederken, domatesleri rendeleyin. Küçük küpler halinde havuç kesin.
- Defne yaprağını çıkarıp havuç ve domates rendesini ekleyin.
- Bir miktar limon suyunu ekleyerek hafif bir ekşi tada sahip olmasını sağlayın.
- Hazır olana kadar kaynatın izin verin. afifhYapılan On dakika önce, tat biber ekleyin.
- Kaynayıp yemeğimiz piştiğinde arzuya göre karabiber ekleyip maydanoz ile süsleyip servis yapın.Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Kasım 03 2012
Sevgili Afiyet.com' a çok teşekkürler.!.'' Havuçlu Domatesli Lahana Yemeği'' ni mutlaka verilen reçeteye uygun olarak hazırlamanızı öneriyorum..Ne denli haklı olduğumu göreceksiniz... Teşekkürler.. Afiyet olsun !..
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: