Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Çik çok tatlısı (orta asya mutfağı) tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Çik çok tatlısı (orta asya mutfağı) tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Hamuru için
- 7-8 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Karıştırmak için
- 3 su bardağı ceviz
- 2 su bardağı yer fıstığı
- 2 su bardağı kuru üzüm
- 1 litre bal
-
Yapılışı
- Hamur için tüm malzemeler güzelce yoğurulur.Kulak memesi yumuşaklığından daha sert olmalıdır.
- Daha sonra iki bezeye ayrılıp ince bir şekilde açılır.Aynı erişte yapar gibi açılan yufka oklavaya sarılı iken kesilerek ince uzun bibr sürü katlar elde edilir.Daha sonra yatay kesilip erişte boyutunda parçalara ayrılır.
- Gneiş bir kızartma tenceresinde yağ kızdırılıp çik çok tatlısı hamurları kızartılmaya başlanır. Tüm hamurlar kızartılınca geniş bir yere alınır.
- Kuru üzüm, ceviz ,yer fıstığı ile harmanlanır.En son bir tencere içinde 1 lt. bal ısıtılır ve üzerine dökülerek iyice karıştırılır.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Aralık 22 2012
çok beyendim bu tarifi
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: