Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantılı Nohut Çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Mantılı Nohut Çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 su bardağı küçük taneli mantı
- 3/4 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 çorba kaşığı pilavlık bulgur
- 2 küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tereyağı (isteğe bağlı)
- Et bulyon
- karabiber, tuz ve kuru nane
-
Yapılışı
- Soğanları küçük küçük doğrayın. Sıvı yağda soğanları ve küçük parçalara ayırdığınız sarımsakları soğanlar sararıncaya kadar kavurun.
- Salçaları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Salçalar soğan ile tamamen birbirine karıştıktan sonra 1,5 litre sıcak suyu (yaklaşık 6 su bardağı) ve tuzu ilave edin.
- İçerisine mantıyı, bulguru ve et bulyonu ilave edin ve karıştırın.
- 15-20 dakika içerisinde mantılar pişmeye yaklaşınca haşlanmış nohutları ilave edin ve karıştırmaya devam edin. 10-15 dakika daha kaynadıktan sonra isteğe bağlı bir miktar karabiber ve kuru naneyi ilave edin. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra çorbanız yemeğe hazır.
- Püf noktası: Dilerseniz üzerine yoğurt koyup deneyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Temmuz 24 2013
Harika bir çorba tarifi olmuş, elinize sağlık. Özellikle yoğurt ile birlikte mükemmel oldu. -
Temmuz 24 2013
Harika tarifler paylaşıyorsunuz, devamını bekleriz.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: