Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı limon suyu bir çay kaşığı tuz
• yeterince un
• Muhallebisi için
• 3 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• Şerbeti için
• 4 bardak şeker
• 5 bardak su
• Araları ve üzeri için
• 1 paket margarin ve 2 yemek kaşığı tere yağı

Yapılışı

1. muhallebiyi yaptım soğuttum.böreğin hamurunu yoğurdum 14 beze yaptım nişastayla beraber tek tek açtım aralarına teğeyağı margarin karışımı sürdüm 7 tanesini tepsiye koydum üzerine muhallebiyi koydum ve diğer 7 hamuru da açıp tepsiye koydum ve kestim üzerine margarin ve tereyağı eritip döktüm, 200 dc de pişirdim soğuttum ve sıcak şerbeti döktüm)

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri