Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Bulgur Kurabiyesi tarifi « Pratik Yemek Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Pratik Yemekler » Bulgur Kurabiyesi tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 250 gram pilavlık bulgur
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 600 ml et suyu
- 85 gram Siyah zeytin
- 1 kırmızı biber
- 1 diş samısak
- kekik
- nane
- 3 yumurta
- 100 gram süzme yoğurt
- tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
- kızartmalık yağ
-
Yapılışı
- Bulguru ayıklayıp yağda hafifçe kavurun. Üzerine et suyunu ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
- Bu arada zeytinlerin çekirdeklerinin ayıklayıp doğrayın. Biberi yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın ve dilimleyin. Sarımsağı soyup ezin.
- 2 yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Yumurta sarılarını, kalan yumurta, süzme yoğurt, zeytin, biber ve baharatları soğumuş olan bulgurlu karışıma ekleyin.
- Bir tavada yağ kızdırın. Bulgur karışımından yassı ve yuvarlak şekiller oluşturun.
- Bulgur kurabiyelerini arkalı önlü 3er dakika kızgın yağda kızartın. Fazla yağlarını çektirmek için piştikten sonra bir kağıt mutfak havlusunun üzerinde bekletin.Sıcak olarak servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ağustos 15 2010
3. paragrafta bi eksikli var tarifte
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: