Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Merih Şinitzel tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Merih Şinitzel tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 15 dakika
-
Malzemeler
- 3 adet ince dövülmüş dana bonfile
- (akşamdan derin bir kap içinde süte yatırın)
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tutam kekik
- karabiber
- bir tutam sıcak suda eritilmiş yağlı pul biber
- yeterince un ve galeta unu
- birkaç parça ufalanmış mısır cipsi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- tavayı yağlamak için tereyağı
-
Yapılışı
- Yumurtayı geniş derin bir kaba kırıp, soya sosu, kekik,karabiber ve ıslatılmış pul biberimizi ilave ederek iyice çırpalım.
- Hardalı, sütten çıkardığımız ince dövülmüş geniş bonfileye güzelce sürelim ve yumurtalı sosa yatırarak bir süre bekletelim. Daha sonra önce una sonra da her tarafını kaplayacak şekilde ufalanmış mısır cipsi ile harmanlanan galateyi bulayalım ve elimizle iyice bastıralım.
- 15 dakika buzlukta bekletelim.Teflon yapışmaz tavayı tereyağı ile yağladıktan sonra zeytinyağında ekleyerek kızdıralım ve sarımsağı avuç içinde ezerek tavaya koyup birkaç dakika soteledikten sonra aroması yağa çıkınca tavadan çıkartalım.
- Şinitzelleri birer birer sürekli çevirerek kızartalım.
- Şinitzeli, yanında ,salatalar kısmında tarifini verdiğim özel patates salatası ile servis yapabilirsiniz. afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Şubat 24 2011
aaaaaaaa
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: