Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ciğer Sarma tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Ciğer Sarma tarifi
E-posta
Yazdır
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 tane kuzu gömleği
- 150 gram ciğer
- 150 gram et
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- Baharat
-
Yapılışı
- Kuzu gömleğini avuç içi genişliğinde karelere kesiyoruz
- Soğanı doğrayıp tencereye alıyoruz yağla kavrulduktan sonra ince ince dilimlenmiş et ve ciğerleri tencereye alıp salça ve maydanozda ilave ediyoruz ve 1 çay bardağı su tuz ve baharat koyarak 2.3 dk pişiriyoruz
- Daha sonra karelere böldüğümüz kuzu gömleğinin içine birer yemek kaşığı karışım koyup bohça gibi kapatıp tepsiye diziyoruz üzerine sıvı yağ ve su ilave edip fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz(ilk denememdi sonradan öğrendim içine pirinç te koyuluyormuş)
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: