Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Fırında Kıymalı Lazanya tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Fırında Kıymalı Lazanya tarifi
Ailecek severek yediğimiz bir tarif
Bu tarif Şükran Olgun tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 1 paket lazanya
- İçi için
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı süt
- Üzeri için
- Kaşar
- Denemek isteyeceğiniz farklı tarifler:
- Dönerli Lazanya Tarifi
- Ispanaklı Lazanya Tarifi
-
Yapılışı
- İlk olarak genişce bir tencerede su kaynatıyoruz. Kaynayan suyun içine biraz tuz koyuyoruz ve lazanyaları üst üste gelmeyecek şekilde suya koyuyoruz.
- Daha sonra hafif yumuşayınca lazanyalar diğer tarafta leğene koyduğumuz soğuk suyun içine bırakıyoruz oradan tepsimizi tamamen kapatacak şekilde dizmeye başlıyoruz.
- İlk sırayı bu şekilde dizince üzerine beşamel sos sürüyoruz.
- Beşamel sos yapımı:
- İlk önce unu ve tereyağını kavutturuyoruz ve topaklanmaması içinde yavaş yavaş sütünü ve tuzunu ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- İçinin yapımı:
- Soğanları küp küp doğruyoruz. Genişçe bir tavaya sıvı yağı ve soğanları koyup kavutturuyoruz. Daha sonra üzerine kıymamızı, salçalarımızı ve tüm baharatları da katıp karıştırarak pişiriyoruz.
- En son beşamel sos sürdüğümüz lazanyaların üzerine tekrar lazanya diziyoruz ve tekrar beşamel sos sürüp bu sefer iç harcındanda koyup lazanya diziyoruz.
- Bu işlemi lazanyalar bitene kadar devam ediyoruz ve en son kattaki lazanyaların üzerine beşamel sos sürüp önceden 150 derecede ısıttığımız fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.
- Son olarak pişen lazanyanın üzerine rendelenmiş kaşar serpiyoruz ve kaşarların erimesi için 5 dk daha fırında tutuyoruz ve servise hazır.
- Afiyetle olsun...
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: