Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Fırında Çıtır Patatesli Köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Fırında Çıtır Patatesli Köfte tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • Köfte için
    • Yarım kilo kıyma
    • 3 küçük soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • İsteğe bağlı bayat ekmek içi
    • 1 adet yumurta
    • Patatesler için
    • 125 gram margarin
    • 5 adet patates
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 diş sarımsak
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı nane
    • Sosu için
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 2 su bardağı su
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 adet patlıcan
    • 5 adet sivri biber
    • 2 adet domates
  • Yapılışı

    1. İlk olarak köfteyi bir gece önceden tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Bir gece dolapta beklerse daha iyi oluyor.
    2. Ertesi gün patlıcanları biberleri ve domatesleri istediğimiz şekilde doğruyoruz.
    3. Hazırladığımız köfte harcını şekillendiriyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Aynı şekilde patlıcanları biberleri ve domatesleri diziyoruz.
    4. Patatesler için de 125 gr yağı küçük bir tavada eritiyoruz ve baharatlarınıda katıp kızdırıyoruz. Sonra patatesleri elma dilim doğrayıp bir tasın içinde sosu ile birlikte harmanlayıp köftelerin yanına ekliyoruz.
    5. En son olarak da köftelerin sosunu hazırlayalım. 1 yemek kaşığı salçayı 2 su bardağı su ile açtırıyoruz isteğe bağlı baharat katıyoruz ve köftelerin üzerine döküp 200 derece fırında 40-45dk kadar pişiryoruz.
    6. Afiyetle olsun...
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Fırında Çıtır Patatesli Köfte tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Fırında Çıtır Patatesli Köfte tarifi