Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

İrmik Mantolu Poğaça Tarifi

Hamur İşleri Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
İrmik Mantolu Poğaça tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • .

    tarafından paylaşıldı.
  • İrmik Mantolu Poğaça için Malzemeler

    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 yumurta(sarısı üzerine)
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 paket yaş maya
    • Aldığı kadar un
    • Üzeri için:
    • 1 su bardağı irmik
  • İrmik Mantolu Poğaça Yapılışı

    1. Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de sırasıyla yoğurma kabımıza aldıktan sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu oda sıcaklığında 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz. Derin bir kaba irmiğimizi boşaltıyoruz hamurlarımızı irmiğin içine atıp sonra da yağladığımız dikdörtgen kek kalıbımıza iki sıra diziyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak dizdiğimiz hamurların orta kısmında boş kalan yerlere koyuyoruz 15 dk. mayalayıp 200 derecede pişiriyoruz.

      irmik mantolu poğaça

      irmik mantolu poğaça

      irmik mantolu poğaça

  • poğaça
  • İlk Yorumu Yaz
İrmik Mantolu Poğaça Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

İrmik Mantolu Poğaça tarifi