Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Lokma tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Lokma tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 200 gram un
- 5 gram tuz
- 1 adet limon
- 400 gram şeker
- 2 çay kaşığı kuru maya
- 2 su bardağı ayçiçek yağı
-
Yapılışı
- Şeker, iki su bardağı su ve yarım limon birarada ocağa konur. 15-20 dakika civarında, biraz ağdalaşana kadar kaynatılır. Elde edilen şurup soğumaya bırakılır. Fritöze iki su bardağı ayçiçekyağı konur ve 170 dereceye ayarlanır. Bir kase su ile bir çorba kaşığı fritözün yanına hazır edilir. Mayalanmış hamur avuç içinde sıkılarak baş parmakla ikinci parmak arasında fındık büyüklüğünde bir top çıkartılıp ıslatılmış kaşıkla bu hamur alınır ve kızgın yağa atılır. Hamurların birbiri üzerine gelmemesi için fritöze gerektiğinden fazla hamur atılmamalıdır.Lokmalar ara ara karıştırılarak 10 dakika civarında pembeleşene kadar kızartılır. Kızaran lokmalar iyice süzülerek soğuk şurubun içine atılır. Bir kevgir yardımıyla lokmalar şurubun içinde başka bir kaba çıkartılır. Aynı işlemler hamur bitene kadar yapılır. Lokmalar soğuduktan sonra servis edilir
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (77 adet)
-
Ağustos 05 2012
ben bu tarifi çok beğendim herkes yapsın lütfen -
Haziran 09 2012
bu tarifi çok beğendim bu gün misafirler için hazırlayacam ellerinize sağlık:D -
Şubat 11 2012
bu çookkkkkkk zorrrrrr -
Ocak 08 2012
arkadaşlar çok güzel bir tatlı.... -
Temmuz 27 2011
ben evde denedin çok güzel oldu süperrrrrrr -
Nisan 27 2011
ikisinden biri soguk olmasi gerekmiyormu veya serbetin en azindan? -
Nisan 18 2011
bunun içinde yumurta yok mu ??? niğdeli Fatoş :D:D:D -
Mart 24 2011
harika ve nefis bir tat bence herkes tatmalı diyorum -
Mart 10 2011
şerbeti, fritözü filan uzun uzun anlatmışsınızda bide hamurun yapılışını anlatsaydınız iyi olurdu.:(( -
Mart 08 2011
tamam anladikta gercekten ben hamurun nasil yapildigini merak ediyorum birisi aydinlatirsa sevinirim..
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: