Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Manisa Kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Manisa Kebabı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 20 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 800 gram kuşbaşı Kuzu eti
    • 1 adet Soğan
    • 1 adet Sivribiber
    • 100 gram Mantar
    • 1 adet Havuç
    • 2 adet Domates
    • 2 adet Dolmalık biber
    • 2 adet Patates
    • Az margarin
  • Yapılışı

    1. Yağ eritilip, soğan kavrulur. Havuç ilave edilir. Kuzu kuşbaşı katılarak kavrulur. İnce doğranmış sivribiber, domatesin bir adedi (kabuğu soyulmuş) ilave edilip, pişmeye bırakılır. Tam pişmeden tepsiye dökülür ve fırına verilir. Piştikten sonra mantar, kuşbaşı patates (kızarmış), az maydanoz ilave edilerek krepe sarılır ve üzerine kalan domates dörde bölünerek sarılan krebin üzerine, 1 adet domates, 1 ad. biber ve sosundan da konularak orta hararetli fırında 10 dk. pişirilir. Krep:250 gr. una 2 ad. yumurta ve az erimiş tereyağı, yeteri kadar süt koyarak çırpılır. Çırpılan karışım süzdürülür ve 26 cm. genişliğindeki teflon tavada içine yağ sürülerek, bir kepçe karışım tavaya dökülerek alt, üst pişirilir.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (40 adet)

    • Kasım 18 2012

      aylin

      aylin

      çok teşekkürler böyle bir kebap da var
    • Ağustos 15 2010

      aylin

      aylin

      ben manisalıyım ve manisa kebabının ustunune kebap tanımıyorumm...
    • Ağustos 15 2010

      manyun hilal

      manyun hilal

      siz manisa kebabı gördünüz mü lennnnnnnnnnnnnn
    • Ağustos 15 2010

      gülcan

      gülcan

      önüne gelen sovuruyor bence manisaya bi gelsinlerde görsünler kebap nasılmış para kazansınlarda nasıl olursa olsun yanii nerde bizim kültürümüz hepsini bunun gibiler yok ediyor...
    • Ağustos 15 2010

      Özlem ETÖZ

      Özlem ETÖZ

      40 yaşındayım Manisa kebabının inanılmaz tutkunuyum. Yıllar önce Taksim' de bir restorantta yukarıdaki tarif Manisa Kebabı adı altında satılıyordu ve ben orada aşçıyla tartıştım sonra menüden kaldırdılar. Manisaspor Kebapçısında yemenizi öneririm.
    • Ağustos 15 2010

      ASLI

      ASLI

      28 YILLIK MANSALIYIM BEN BÖYLE TARİF GÖRMEDİM HİÇ ALAKSI YOK GERÇEKTEN YEMEK İSTERSENİZ GİDİN GÜLCEMALE ORADA YİYİN
    • Ağustos 15 2010

      mehmet

      mehmet

      manisaliyim ilk defa boyle manisa kebabi goruyorum.baska yerlerdede yok krepli yok mantarli..surekli yanlis tanitiyorlar kebabimizi.firat ve gencerin dedigi gibi manisaspor kebabpcisi kebabci ali gulcemal ve safak manisada guzel yapan yerlerdir.
    • Ağustos 15 2010

      aycan

      aycan

      slm .bu manisa kebabı değil yaa .yakından uzaktan alakası yok...
    • Ağustos 15 2010

      esra

      esra

      denicem güzel görünüyor
    • Ağustos 15 2010

      Gencer

      Gencer

      Ne krebi, ne mantarı arkadaş... 21 yaşındayım doğma büyüme Manisalı'yım böylesini ne yedim ne de birinden duydum... Manisaspor veya Kebapçı Ali'ye gidip deneyin gerçeğini. Mideniz de bayram etsin
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Manisa Kebabı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Manisa Kebabı tarifi