Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 120 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 4 tane kuzu incik
    • 4 tane patlıcan
    • 2 yemek kaşığı salça
    • 2 orta boy soğan
    • 1 adetvdomates
    • 100 gram margarin
    • 1 su bardağı ayçiçeğiyağı
    • 4 su bardağı su
    • 4 tane sivribiber
    • 4 tane kürdan
    • Kırmızıbiber
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Margarini yayvan bir tencerede eritin, ince kıyılmış soğanları pembeleşene kadar kavurun, üzerine et ve salça ilavesiyle 15 dakika orta ateşte kavurmaya devam edin.
    2. Üzerine su, kırmızıbiber ve tuzu ilave ettikten sonra 1 saat kadar kısık ateşte pişirin.
    3. Başka bir tavada ayçiçeği yağını kızdırın, patlıcanların her birini 4 eşit şerit halinde kestikten sonra yağda kızartın.
    4. Etleri patlıcanla bohça şeklinde sarın, üstüne birer dilim domates ve birer sivri biberi kürdanla tutturup tepsiye dizin, etin kalan suyunu üzerine dökerek 20 dakika 180 derece fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

    • Şubat 16 2011

      Misafir-1117

      Misafir-1117

      başka yemek bulamadınızmı
    • Şubat 15 2011

      Misafir-1916

      Misafir-1916

      merhaba dedem rahmetlı bundan 35..40 sene evel guvecte iskenbe yemegi yapardı harıka bır tattı sımdı bunu bılen bılmıyorum bılen vrmıdır teskkurler
    • Ağustos 15 2010

      rrr

      rrr

      ama bunlar zaten bildiğimiz ve sürekli yaptığımız yemekler...
    • Ağustos 15 2010

      emel

      emel

      çok farklı yemekler yok
    • Ağustos 15 2010

      emine

      emine

      bence buradaki yemekleri daha fazla geliştire bilirler
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kuzu İncik Patlıcanlı tarifi