Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantar Sufle tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Mantar Sufle tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 55 dakika
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 200 gram taze mantar
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1-2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı süt kreması
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 4 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı hindistancevizi rendesi
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı margarin
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Sıvı yağını tavada kızdırıp, sarımsak ve maydanozun yarısını ilave edip kavuralım.
- Mantarları ekleyip, suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Tuz ve karabiber serpip mantarların üçte birini robota alalım.
- Süt kremasını ekleyip püre haline getirelim. Bir kaseye alıp süt, 2 yumurta, yumurta sarıları, kaşar peyniri, bir tutam tuz ve hindistan cevizini ilave edelim.
- Pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıp ayırdığımız mantarlarla kalan maydanozu ekleyip iyice karıştıralım.
- Kalıbı 1 kaşık margarinle yağlayıp karışımı dökelim. Üzerini kağıtla kapatarak buharın çıkması için küçük bir delik açalım. Önceden ısıtılmış fırına verip 40-50 dakika pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: