Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kerevizli Piliç Çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Kerevizli Piliç Çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2 adet bütün göğüs
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 2 adet pırasa
- 1 adet kereviz
- 1 yemek kaşığı maydanoz
- 75 gram margarin
-
Yapılışı
- Tencereye piliç etini koyup su ile dolduralım. Ayıklayıp, dörde bölünmüş olan soğan, sarımsak, havuç, pırasa ve kerevizi ekleyip, ağır ateşte et pişene kadar 1,5 saat ağır ateşte pişirelim. (Dilerseniz bunları düdüklü tencerede de pişirelibilirsiniz.) Tencereyi ateşten alalım. Etleri alıp, derilerini çıkardıktan sonra doğrayalım. Etlerden arta kalan suyu ise süzgeçten geçirip bir kenarda bekletelim. Tavada tereyağını eritelim ve unu da ekleyip, iyice kıvama gelene kadar karıştıralım. Bir kenarda beklettiğimiz et suyuna, tuz ve karabiberi de ekleyerek, ağır ateşte pişirelim. Yumurta sarılarını ve kremayı ise ayrı bir kapta çırpıp bu karışıma ekleyelim. Tencereyi tekrar ateşin üzerine koyup etleri de ekleyerek pişirelim. Maydanoz serpip servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Ağustos 15 2010
eti sebze ile mi yoksa baska bir tenceredemi haslamak gerekiyor anliyamadim tarifi anlayamadim -
Ağustos 15 2010
tarifi anlaşılabilir şekilde vermemişsiniz.bu çorayı yapmak istiyorum ama tariften doğru dürüst bişey anlaşılmıyor.malzeme ve anlatımda hatalar var... -
Ağustos 15 2010
ÇOK FAYDALI HARİKA ÇORBA
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: