Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Güllaç tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Güllaç tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6 adet güllaç yaprağı
- 1 litre süt (sıcak)
- 400 gram tozşeker
- 600 gram kaymak (6\'ya bölünmüş)
- 200 gram ceviz (iri dövülmüş)
- 100 gram tarçınlı akide şekeri (dövülmüş)
-
Yapılışı
- Sıcak şekeri ilave edip, karıştırarak eritin. Sütün 1/3\'ünü güllaç yapraklarını rahatça ıslatabileceğiniz bir tepsiye dökün. Güllaç yapraklarını teker teker süte batırıp, iyice ıslatın. Tepsideki süt bittikçe ilave edin. Sütle ıslattığınız her yaprağı 15x15 ebatlarında kare olacak şekilde katlayın. Ortasına bir parça kaymak yerleştirin, üzerine bir çorba kaşığı ceviz serpip rulo şeklinde sarın ve yüksek kenarlı bir kaba yerleştirin. Aynı işleme güllaç yaprakları bitinceye kadar devam edin. Kalan sütü güllaç rulolarının üzerine gezdirin ve en az iki saat dinlendirin. Ara ara kenardaki sütten kaşıkla alıp, ruloların üzerine dökün. Güllaç rulolarının üzerine ceviz ve akide şekeri serperek servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)
-
Ağustos 15 2010
ben bu güllaç yapraklarını nereden bulucam hamileyim ve canım çekiyor.. -
Ağustos 15 2010
Ben 1 L süte 400 g şeker koydum ve o kadar tatlı oldu ki anlatamam, yiyemedik sonuçta. 1 L süte 250 g şeker kesinlikle yeterli!.. -
Ağustos 15 2010
süper -
Ağustos 15 2010
çok hoşuma gitti deneyeceğim
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: