AYSEN ARICAN - Diyetisyen

Bireysel Bilgiler
1999 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olan Aysen Arıcan, çeşitli beslenme ve diyet danışmanlık merkezlerinde diyetisyen olarak çalışmasını takiben 2000 – 2007 yılları arasında Vakıf Gureba Eğitim Araştırma Hastanesi’nde poliklinik, klinik ve yiyecek içecek hizmetleri çalışmalarından sorumlu diyetisyen olarak çalıştı. Arıcan 2007 yılı başında hastanedeki görevinden ayrılarak Diyetistanbul için çalışmalara başladı.

Gebelik ve emzirme döneminde beslenme, çocuk beslenmesi, sporcu beslenmesi, sağlıklı yaşam için sağlıklı beslenme, obezite, diyabet ve kalp hastalıklarında beslenme konularında çalışmalarını yoğunlaştıran Arıcan, Beşiktaş Belediyesi tarafından yürütülen “65+“ adlı yaşlılara yönelik beslenme danışmanlığı ve psikolojik destek projesinde de görev alıyor. Arıcan ayrıca Tetra Pak Türkiye ile çeşitli gıda firmalarının iletişim çalışmalarında beslenme danışmanlığı yapıyor.

Arıcan, www.anneyiz.biz ve www.hamileyiz.biz dergileri ile siteleri için sağlıklı beslenme ile ilgili periyodik yazılar yazarak anne ve anne adaylarıyla buluşuyor. Ayrıca Beauty Forum dergisi gibi yayınlar yanında çeşitli internet siteleri için periyodik yazılar hazırlayan Arıcan Tetra Pak, www.anneyiz.biz ve www.eagida.com internet sitelerinde uzmana sorun bölümünde gelen soruları yanıtlıyor. Arıcan’ın ‘Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme’ adlı anne adayları ve emziren anneler için Beslenme Günlüğü ve Kılavuzu niteliğinde basılmış bir kitabı yanında hazırlık çalışmaları tamamlanmak üzere olan çeşitli yayın çalışmaları bulunuyor.

Arıcan, 2002-2004 ve 2004 – 2006 dönemlerinde Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi ve Saymanlığı görevlerinden sonra Mart 2006 – Mayıs 2007 tarihleri arasında TDD İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini üstlendi. Sosyal sorumluluk projeleri kapsamında yer alan çalışmalara özel olarak yer veren Arıcan, DİYETİSYENİN SESİ, SAĞLIKLI BESLENME PLATFORMU, DİYETİSTANBUL Sağlıklı Yaşam Kulübü, ve BESLENME ve DİYET/www.beslenmevediyet.org iletişim gruplarının yönetim ekibinde yer alıyor.