Kumpir tarifi

  • Malzemeler

    • 3-4 adet iri patates
    • 3 tatlı kaşığı tereyağı
    • 6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
    • Garnitur için
    • Mısır
    • sosis
    • bezelye
    • amerikan salatası
    • domates püresi
    • turşu
    • ton balığı
    • haşlanmış havuç
    • salam
    • yeşil veya siyah zeytin

  • Yapılışı

    1. Patatesleri yıkayıp kurulayın.Önceden ısıtılmış Kumpir Fırınında 190 derecede 1 saat pişirin.

      Patatesleri fırından çıkarın.Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın.

      İçi açılmış patatesin üzerine birer çorba kaşığı tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin.

      İnce ince kıyılmış sosis ve mısır tanelerini ve diğer garnitürleri patateslerin üzerine koyup uzerine domates sosu ve mayonez ile hemen servis yapabilirsiniz.