Bulgur helvası tarifi
  • Malzemeler

    • 4 Su bardağı ince bulgur
    • 5 Su bardağı su
    • 2 Su bardağı şeker
    • 1 Paket çam fıstığı
    • Yarım çay bardağı çiçek yağı
  • Yapılışı

    1. Önce tencereye yağı koyarız ardından çam fıstığı öldürülür. İnce bulgur ilave edilipte iyice kavrulur. Ayrı kapta hazırlanmış şekerli su ilave edilip kaynatılır suyu çekilince demlemeye bırakılır.Afiyet olsun.

      Bize bu tarifi Balıkesirden yollayan Nurgül hanıma teşekkür ederiz.