Bal kabağı böreği tarifi

  • Malzemeler

    • 9 adet yufka
    • 1 kilo kabak
    • 2 su bardağı çekilmiş fındık
    • 1 su bardağı toz şeker
    • sıvı yağ
    • yoğurt

  • Yapılışı

    1. Kabakları rendeleyin fındık ve şekerle karıştırın 3 yufka alın birincisine yoğurt sürün 2. yufkayı üstüne koyun yağ sürün 3.yü üstüne koyup kabaklı karışımdan bolca koyun rulo yapın yağlanmış tepsiye yuvarlayın diğer yufkalarıda aynı şekilde hazırlayın fırınlayın.

      Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen Nuran Gülseren Hanıma teşekkur ederiz.