Zeytinyağlı yemek tarifleri 2 : Afiyetle.com

Zeytinyağlı yemek tarifleri

Zeytinyağlı enginar

Soğanları halka halka doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte geniş bir tencerede hafif pembeleşene kadar soteleyin. Üzerine garnitürü ekleyip karıştır...

Kıymalı fırında biber dolması

Dolmalık biberleri yıkayıp saplarını dikkatlice çıkarın ve içlerindeki tohumları temizleyin. Biberlerin iç kısmını hafifçe tuzlayarak bir kenara alın....

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

Yıkanmış patlıcanları çizgili soyup ortadan ikiye - üçe bölün(uzunluğuna göre), sonrada içlerini oyacak ile boşaltın ve tuzlu suda yarım saat bekletin...

Zeytinyağlı kuru fasülye

Bir tencerede zeytinyağını yemeklik doğranmış soğan ile kazınmış ve kesilmiş havuç ve kırmızı biber ile öldürünüz. Sonra sulandırılmı salçayı koyup...

Zeytinyağlı barbunya

Barbunyaları akşamdan bol su ile ıslatın ve ertesi gün süzün. Tencereye zeytinyağını alın, yemeklik doğranmış soğanları ekleyerek kavurun. Ardından...

Zeytinyağlı kuru bakla ezmesi

Bir tencereye zeytinyağını alın ve ince doğranmış soğanları ekleyerek yumuşayana kadar kavurun. Soğanlar diriliğini kaybedince üzerine 3-4 su bardağı ...

Zeytinyağlı dolma içi hazırlama

Soğanları soyup kare kara doğrayıp yemeklik orta büyüklükte bir tencereye koyun. Fıstığı yıkayıp soğana ilave edin. Yağınıda koyup hepsini ateşt...

Zeytinyağlı biber dolması

Dolmalık biberleri yıkayın, üst kısımlarını keserek çekirdeklerini çıkarın ve süzülmeye bırakın. Soğanları ince ince doğrayın. Geniş bir tencereye ...

Zeytinyağlı Kereviz (Portakallı)

Kerevizlerin kararmasını önlemek için soyduktan sonra küp küp doğrayın ve hemen unlu, portakal sulu bir karışıma atarak bekletin. Patateslerin kabu...

Bezelyeli taze kuşkonmaz

Kuşkonmazları biraz su koyarak küçük bir tencerede kaynatın.Bezelyeleri suyun altında yıkadıktan sonra 2 dakika pişiriniz. Fasülyelerinde kılçıkların...

Zeytinyağlı kuşkonmaz

Kuşkonmazların kök kısmını kesip çok kalın ve sert ise üst kabuğunuda soyun. Daha sonra ızgara ya da mangalda bir kaç dakika döndürerek pişirin. S...

İmam Bayıldı

Patlıcanların kabuklarını alacalı bir şekilde soyun. Her bir patlıcanın üzerine, bıçağın ucu ile uçtan uca bir kesik atın. Daha sonra patlıcanları tuz...

En Beğenilen Zeytinyağlı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Yaprak Dolması

içimizi hazırlayalım önce soğanları ince doğrayıp yağda kavuralım ölene kadar salçamızı ilave edelim yıkanmış pirinçlerimizi ekleyelim baharatlarını k...

Zeytinyağlı Enginar

Yayvan tencereye enginarlar göbekleri bize bakacak şekilde yerleştirilir. Suyu süzülmüş garnitür, soğan ve tuz karıştırılır. Enginar göbeklerine ...

Zeytinyağlı Sarma

Ilık tuzlu suda pirinçleri 30 dk. kadar bekletip yıkayıp süzün.Küçük küçük doğranmış soğanların üzerini örtmeyecek miktarda su koyup suyunu çekene kad...

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulyeler yıkanıp ayıklanır. Soğan küçük küçük çentilip 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile düdüklü tencereye konur. Tuz eklenerek ateşte hafif seniştiri...

Zeytinyağlı Taze fasulye

Soğanları yemeklik doğrayalım.Taze fasulyelerin kılçıklarını temizleyip 2-3 parçaya bölüp yıkayalım.Tencereye dibini kaplayacak kadar zeytinyağı , üs...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Sıvıyağda soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.Pirinçleri bu arada tuzlu suda bekletin. Daha sonra pirinci ,tuzu ,nane,acı biber , kırmızı biberi ,k...

Zeytinyağlı Yeşil Bakla

Bir tencerede yağ ve soğanı kavurun. Baklaları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su koyun, kısık ateşte suyunu çekip, yağıyla kalana kadar pişirin. S...

Barbunya Pilaki

1. Barbunyaları derin bir tencerede karbonatlı suda haşlayın. 2. Barbunyalar haşlanırken, patates ve havuçları küp küp doğrayın. 3. Doğranmış havuç ...